最适合夏季养胃的蔬菜
夏季养胃 , 最忌讳凉的、刺激的食物 , 不妨试试红薯、南瓜和圆白菜 , 这三种蔬菜是最好的养胃菜 。
红薯可养胃去积
【最适合夏季养胃的蔬菜】红薯本身养胃 , 其富含的膳食纤维能消食化积 , 增加食欲 。 但红薯能促进胃酸分泌 , 所以平时胃酸过多 , 常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。 平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。 最好不要吃路边摊上的烤红薯 , 容易糊 , 卫生条件得不到保证 。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜 , 尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄 , 吃起来软软糯糯的南瓜 。 南瓜有很好的养胃功效 , 它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 , 其含有的膳食纤维非常细软 , 易吸收 。 南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。 血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 , 每餐吃一块正合适 。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜” , 生津止渴助消化 , 能够促进胃液分泌 , 保护胃黏膜 。 胃不好的人 , 尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 , 可以将圆白菜榨汁饮用 , 每天一杯 , 还可以加入少量蜂蜜食用 , 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
另外 , 胃最怕寒 , 平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动 , 这些运动能促进血液循环 , 使全身处于温暖的状态 , 对养胃很有好处 。
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