此外 ， 木瓜丰富的营养素 ， 对血压的调节、免疫力的增强也有一定好处 ， 木瓜适合高血压、水肿、消化不良、营养不良等人群食用 ， 但考虑到木瓜的糖分不低 ， 升糖指数为59 ， 糖尿病患者食用木瓜一定要严格控制好食用时间及摄入量 ， 以免对血糖造成不利影响 。
最后分享几个木瓜营养又美味的吃法：一、木瓜排骨汤
材料：鲜木瓜半个 ， 花生150克 ， 猪排骨500克 ， 红枣8颗 ， 姜片、料酒、盐各适量 。
做法：①鲜木瓜去皮和子 ， 洗净切厚片；花生用清水浸泡30分钟；红枣去核 ， 洗净 。
②猪排骨洗净 ， 剁成小块 ， 入沸水 ， 加入料酒 ， 汆去血水 ， 捞出 。
③砂锅置于火上 ， 放入木瓜、花生、猪排骨、红枣和姜片 ， 加清水适量 ， 用大火煮沸后 ， 再改用小火炖3小时 ， 加入盐调味即可 。
好处：汤汁鲜美、排骨软烂且很好吸收 ， 不仅适合营养不良的朋友补充营养 ， 还不会增加肠胃的负担 ， 消化不好的朋友也可以接受 。
二、木瓜炖牛奶
材料：木瓜200克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶适量 。
做法：①木瓜洗净 ， 去皮和子 ， 切成小块放在炖盅里备用 。
②鸡蛋取蛋清 ， 打发至起泡 ， 加入牛奶 ， 继续打发 。
③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里 ， 将炖盅放入蒸锅内 ， 大火烧开后改用中小火 ， 蒸15分钟即可 。
【健康知识|如何吃木瓜，胃不好木瓜怎样吃最佳】好处：补水润肤 ， 缓解皮肤干燥、美容养颜 ， 提高身体抗病能力 。
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