服用葱根煮水的功效与禁忌分别是什么？

葱根大家平时肯定都是直接掐掉的，但是实际上葱根的价值非常大，例如葱的成分中有一种挥发油，是一种对我们身体有好处的成分，因此在中医中是非常认可葱根的。那么服用葱根煮水的功效与禁忌分别是什么呢？下面我们就一起来了解吧。

一、葱根煮水的功效有哪些
1、祛风散寒，解表发汗
【服用葱根煮水的功效与禁忌分别是什么？】葱须味辛，性平；归肺经；用葱须煮水喝，可促进排出体内的风寒，因此可用于治疗因外感风寒导致的感冒、头痛、发烧、流涕等症状。

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2、杀菌消炎
这是葱根非常显著的一个功效，葱根中也含有大蒜素，因此杀菌消炎也是葱白煮水的重要作用，它对人类的肠胃炎症和细菌性痢疾可以起到不错的预防和缓解作用。

3、健胃消食
葱根里含有一定的挥发油，以及含多酚、蛋白质和多糖类物质，葱须具有促进胃液和消化液分泌的作用，因此可以很好地缓解食欲不振、积食、腹胀等症状，合理合时饮用可以起到增强食欲的作用。

4、提高抗病毒能力
这是因为在葱根中含有的挥发油和大蒜素以及硫胺素等物质起到的作用，这些成分有助于消灭身体内的细菌和病毒，并提高人体自身的抗菌抗病毒能力，就可以减少感染了。

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5、预防高血脂
葱根含有的多种活性成分，被人体吸收后可加快人体血液循环，有利于清理血液中的胆固醇，从而降低血液粘稠度，那么就可以防止血脂升高了。

6、提高消化功能
葱根煮水能加快肠胃对食物的消化与吸收，在合理饮用的情况下是可以消除肠胃中的炎症的，而且对消化不良和食少腹胀有一定缓解作用，但是一定要合理地饮用。

7、润肠通便
葱根中含有多种活性成分以及膳食纤维成分，具有促进粪便吸收水分的作用，促进胃肠道蠕动，因而可以很好地改善便秘的症状。

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二、葱根煮水的禁忌
1、本身属于热性体质和经常上火的人群禁止用葱根煮水喝，因为葱根味辛，性质温热，会让上火症状加重。
2、胃肠道不健康的人群也最好不要饮用，因为有一定的刺激性的话，会导致胃肠道的疾病严重化，因此要注意，此外就是所有在饮用葱根煮水的人群都要注意控制好量，绝对不能大量饮用的，不然就会引起反向效果了。