1 2 糖尿病患者的佳选：柚子碳水化合物最低
营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克 。 这对于肥胖者而言 ， 无疑是个好消息 。 医学认为 ， 碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增 ， 从而引起肥胖 ， 甚至导致糖尿病和心脏病 。
食用提醒：一般人每天食用量最好别超过200克 ， 一天一大瓣即可 。 中医认为 ， 柚子性寒 ， 因此 ， 身体虚寒的人不宜多吃 。
选购贴士：买柚子要一看二闻三叩 。 看 ， 最好选上尖下宽的标准型 ， 表皮必须薄而光润 ， 色泽呈淡绿或淡黄 ， 看起来柔软、多汁的样子；闻 ， 熟透了的柚子 ， 味道芳香浓郁；叩 ， 即按压叩打果实外皮 ， 看它是否下陷 ， 下陷没弹性的柚子质量较差 。 刚采下来的柚子 ， 味道不是最佳 ， 最好在室内放置几天 。 一般两周以后 ， 等柚子中的水分逐渐蒸发 ， 味道就会变得越来越甜 。
止咳化痰助消化：维生素B1冠军是柑橘
营养分析：维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。 在秋季盛产的水果当中 ， 柑橘的维生素B1含量最高 。 中医认为 ， 柑橘养阴生津助消化 ， 有止咳化痰的功效 ， 肺部不适的人比较适宜吃 。
食用提醒：维生素B1需要每天补充 ， 因为和所有B族中的维生素一样 ， 多余的维生素B1不会贮藏于体内 ， 而会完全排出体外 。 所以 ， 在柑橘盛产的秋季 ， 不妨每天吃1-2个柑橘 ， 来补充身体所需的维生素B1 。 但切不可多吃 ， 因为柑橘性热 ， 秋天干燥 ， 吃多了容易上火 。
误区纠正：吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉 ， 这一部分对人体的健康非常有益 。 中医认为 ， 橘络具有通络化痰、顺气活血之功 ， 不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 ， 而且对久咳引起的胸部疼痛等不适还有辅助治疗作用 。
软化血管、抗癌降压：营养全能冠军要数鲜枣
营养分析：鲜枣相比其他秋季水果 ， 多项营养元素含量均居首位 ， 如维生素C、钾、镁等 。 维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 。 同时 ， 维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成 ， 从而降低了肿瘤的形成风险；钾能增强肌肉的兴奋性 ， 能参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；镁具有抑制神经的兴奋性 ， 能参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩 ， 有调节体温的作用等 。
食用提醒：鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效 ， 气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃 ， 一天吃8-10个即可 。 需要注意的是 ， 痰多和大便秘结者要谨慎食用 ， 因为枣偏热 ， 会助火生热 。
【水果养生：秋天五大水果冠军】 选购贴士：不要光挑个儿大的 ， 还要挑形状规则 ， 闻起来有清香味的 。 颜色也要注意：好枣枣身主要是绿色 ， 上面有1／3的面积是红色 。 这样的枣糖分相对来说比较高 。
1 2
推荐阅读
- 美食知识|怎样去除水果上的农药，如何清洗水果蔬菜上的农药
- 旅游知识|秋天去哪里旅游比较好，秋天到底去哪旅游
- 学习知识|秋天的雨成语有哪些，描述秋天下雨的成语
- 秋季养生：秋季哪些食物瘦身清热
- 2 秋季防病养生的七款食谱
- 秋季养生：白色三宝 滋润深秋
- 2 推荐九大秋季养生蔬菜
- 秋季养生五个关键秋季养生保健第一神物：人参！
- 初秋暑未消养生需“收敛”
- 秋季防病养生的七款食谱