说起儿时的零食那就不得不提一下猪肉脯了 ， 猪肉脯可是我们小时候经常吃的零食了吧 。 那富有嚼劲的口感 ， 简单的制作方法 ， 无不阐释着猪肉脯有多么的优秀 ， 多么的不同于别的零食 。
猪肉脯的颜色一般都是深褐色的 ， 口感微咸中带着一些微甜 ， 这种猪肉脯香味四溢 。 只要一家做了猪肉脯老远的地方都可以闻得到 ， 很多小孩子都喜欢吃这样子的一款美食小零食 。
那么这么健康又简单易于制作的猪肉脯究竟要怎么样子去制作呢？下面让我们一起来了解一下吧 。 首先在自己家里面做美食 ， 首先最重要的就是要保证食品的质量 ， 以及如何合理地运用比例去做出最好吃的小零食 。
首先让我们准备好一些猪肉里脊肉 ， 用清水洗干净后 ， 注意一定要洗干净 ， 因为这样子可以去除表面的腥味 ， 之后呢用纸巾将猪肉表面的水分洗干净 。
之后将猪肉里脊肉切成一小块一小块的 。 将切好后的猪肉里脊肉放到绞肉机里面搅成比较细腻的肉泥 ， 如果没有绞肉机的话 ， 就需要自己辛苦一点点啦 ， 如果可以有时间的话 ， 就可以用刀一点点地将其剁成肉泥 ， 虽然这样子会慢一点点 ， 但是这才是做饭的乐趣不是吗 。 在搅拌好的肉泥里面加入一些食用盐 ， 白糖和料酒 。
【猪肉脯香味四溢，简单易制作】
推荐阅读
- 美食知识|土豆丝炒多久，电磁炉炒猪肉多久能熟
- 美食知识|怎样调饺子馅，猪肉饺子馅怎么调才好吃窍门
- 猪肝补血 吃前要“去毒”
- 炒花菜的小技巧，不要直接下锅炒，很多人家里没有猪油
- 猪粪怎么处理成有机肥养花
- 做小炒肉时，往里面加入一点“它”，猪肉嫩滑，好吃又过瘾
- 美食知识|怎样卤猪蹄，自己在家怎么卤猪蹄
- 端午节吃这个肉，比猪肉便宜五六倍，七块钱一斤
- 你以为是“网恋”，实际是“杀猪盘”
- 猪食槽子养花好吗