冰糖炖雪梨的功效与作用_营养又美味的冰糖炖雪梨做法

秋天到了,气温开始变化,容易引起感冒咳嗽 。今天推荐冰糖炖雪梨的做法,老人小孩都喜欢,营养丰富,味道鲜美 。

冰糖炖雪梨的功效与作用_营养又美味的冰糖炖雪梨做法

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材料
3-5块冰糖 。
【冰糖炖雪梨的功效与作用_营养又美味的冰糖炖雪梨做法】1个梨(大的)
1-2个红枣(去核切碎) 。
3-5人混合泳 。
红枣和枸杞洗净 。准备一碗清水,将红枣和枸杞放入碗中,倒入少量盐和面粉 。盐可以快速分离红枣和枸杞的污垢,而面粉可以吸附红枣和枸杞表面的细菌 。红枣可以用手揉,枸杞最好用筷子搅拌 。枸杞浸泡3分钟左右,红枣浸泡15分钟左右 。浸泡后,用清水冲洗红枣和枸杞 。
第二步洗完雪梨后,切梨的顶部(其他类型的梨也可以) 。
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用勺子挖梨的果肉 。梨的种类不同,挖的难度也有一些差异 。注意,不要挖梨的底部 。
第四步将冰糖、枸杞、红枣放入去瓤的梨中,然后将矿泉水倒入梨碗中(也可以倒入一般的清水) 。
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第五步放入蒸锅开始蒸 。一定要用盘子或碗蒸梨,这样汤就不会浪费了 。
第六步大火烧开后,用小火蒸60分钟左右 。
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