（1）青贮饲料的原料及要求
用于青贮饲料的原料很多， 如各种青绿状态的饲草、作物秸秆、作物茎蔓等 。 最常用的青贮原料是玉米秸秆和专用于青贮的玉米全株 。 对青贮原料的要求主要是原料要青绿或处于半干的状态， 含水量在65%～75%， 不低于55% 。 原料无泥土、无污染、干燥、含水量少的作物秸秆不宜作为青贮的原料 。
（2）青贮饲料的方式
青贮饲料的方式可按青贮容器的不同分为青贮塔青贮、青贮坑青贮和塑料袋青贮等 。 在大型的养殖场有使用青贮塔青贮饲料的， 在一般的养殖场多采用青贮坑青贮， 在农户青贮比较少的情况下可使用塑料袋青贮 。 在国外机械化程度较高的牧场也有使用大型塑料袋进行青贮的， 每袋的青贮料约为800～1000千克 。
（3）青贮饲料的制作方法
制作青贮饲料是一项季节性、时间性很强的突击工作， 要求收割、运输、切碎、踩实、密封等操作连续进行， 短时间内完成 。 所以青贮前一定要做好各项前期准备工作， 包括坑的制作、原料和人员安排、机械的准备和必要用具、用品的准备等 。
青贮坑青贮法 青贮坑青贮具有造价低、青贮量大、不需特殊的设备、易于推广、便于操作的特点， 是一般羊场和养羊专业户常用的青贮方式 。
青贮坑地势的选择和制作：青贮坑应选择在地势较高、土质结实、排水良好、地面宽敞、易于排水、离羊舍较近的地方 。 坑的大小依青贮料的多少而定 。 在农户饲养羊数量不是太多的情况下， 可挖深度为1～2米、宽度为2～4米、长度不限的青贮坑（图8-5） 。 坑的四周要平整， 有条件时可用砖、水泥做成永久性的青贮坑， 每次使用前将上年的饲料要彻底清理干净 。 土坑则必须在坑的四周铺上塑料薄膜， 防止土混入饲料中和增加四周的密闭性 。
原料的准备：青贮原料的准备， 一是要适时收割， 收割过晚的秸秆粗纤维增加、维生素和水分减少， 营养价值也降低 。 二是收割、运输要快， 原料的堆放要到位， 保证满足青贮的需要， 不要造成误工 。
切碎：羊的青贮饲料切碎的长度为1～2厘米， 切碎前一定要把饲料的根和带土的饲料去掉， 将原料清理干净 。
装窖：装窖和切碎同时进行， 边切边装 。 装窖注意三点：一是注意原料的水分含量， 适宜水分含量应为65%～75%左右， 水分不足时应加入水 。 适宜水分的作用是有利于饲料中微生物的活动， 有利于饲料保持一定的柔软度， 有利于在水分的作用下使饲料增加密度， 减少间隙， 减少饲料中空气的含量， 便于饲料的保存 。 二是注意饲料的踩压， 在大型青贮饲料的制作时， 有条件的使用链轨车碾压 。 没有条件时组织人力踩压， 要一层一层地踩几遍 。 三是装窖的速度要快， 最好是当天装满、踩实、封窖 。 装窖时间过长时， 容易造成好氧菌活动时间延长， 饲料容易腐败 。
封窖：当窖装满高出地面50～100厘米时， 在经过多遍的踩压后， 把四周的塑料薄膜拉起来盖在露出地面的饲料上， 用塑料薄膜封顶和四周， 不漏气， 不渗水 。 封窖后要经常检查窖顶及四周有无裂缝前及时补好， 保证窖内的无氧状态 。
表7-1 羊常用饲料营养价值
表7-1 羊常用饲料营养价值（续）-1
表7-1 羊常用饲料营养价值（续）-1
表7-1 羊常用饲料营养价值（续）-3
注：引自蒋英、张冀汉编《山羊》， 1985， 农业出版社
开窖饲喂：青贮60天后， 待饲料发酵成熟， 乳酸菌达到一定的数量时具备抗有害细菌和霉菌的能力后才可开窖饲喂 。 青贮质量好的青贮饲料， 应有苹果酸味或酒精酸味， 颜色为暗绿色， 表面无黏液， pH在4以下 。 开窖后青贮料饲喂要注意以下几点：一是发现有霉变的饲料要扔掉；二是开窖的面积不宜过多， 防止暴露面积大， 好氧的细菌在外面的饲料变质；三是取用时不要松动深层的饲料， 以防空气进入；四是饲喂量要由少到多， 使羊渐渐适应 。 在生产中， 有的农民不了解青贮原理和使用要点， 见饲料的表面有点发霉， 怕饲料变质坏掉， 就赶快把青贮窖上的塑料薄膜去掉并翻动， 结果青贮饲料很快腐烂变质， 造成了不应有的损失 。
推荐阅读
- 美食知识|怎样腌黄瓜，没有辣椒如何腌黄瓜
- 美食知识|怎样用芦荟做面膜，自己在家制作芦荟面膜怎么做
- 美食知识|喇叭正负极接反会怎样，蜗牛喇叭正负极接反会烧坏了
- 旅游知识|西安夏天适合去哪里玩，西安附近夏天好玩的地方
- 旅游知识|广西漂流哪里最好玩，广西漂流去哪里比较好玩
- 旅游知识|汶上洗浴哪里好玩，汶上幽香阁养生会所
- 怎样预防花卉入房后黄叶现象
- 汽车知识|gta5怎么上车，gta5怎么在家里叫服务
- 汽车知识|查车票怎么查，查询已购买火车票
- 汽车知识|猎豹汽车怎么样，猎豹CS9还能买吗