1 2 3 冬季养生的重要原则是“养肾防寒” 。 肾是人体生命的原动力 ， 肾气旺 ， 生命力强 ， 机体才能适应严冬的变化 。 而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭 。
重在防寒健肾
季节的变更常常在我们无意识的时候发生了 ， 当我们在上周日的午后躺在床上懒洋洋地感叹着天气转暖的时候 ， 其实冬天已经悄悄地降临了 。 过了立冬之后的几天 ， 就要全面大降温 。 那么在天气转冷的时候 ， 我们要先做好防寒的措施 ， 才能保护好自己重要的身体 。
◆冬季气候寒冷 ， 寒气凝滞收引 ， 易导致人体气机、血运不畅 ， 而使许多旧病复发或加重 。 特别是那些严重威胁生命的疾病 ， 如中风、脑出血、心肌梗死等 ， 不仅发病率明显增高 ， 而且死亡率亦急剧上升 。 所以冬季养生要注意防寒 。
◆冬季 ， 人体阳气收藏 ， 气血趋向于里 ， 皮肤致密 ， 水湿不易从体表外泄 ， 而经肾、膀胱的气化 ， 少部分变为津液散布周身 ， 大部分化为水 ， 下注膀胱成为尿液 ， 无形中就加重了肾脏的负担 ， 易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病 。 因此冬季养生要注意肾的养护 。
饮食调养：
原则
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则 ， 饮食以滋阴潜阳、增加热量为主 。
【冬季养生保健方法和要点】 [养肾为先]
寒气内应肾 。 肾是人体生命的原动力 ， 是人体的“先天之本” 。 冬季 ， 人体阳气内敛 ， 人体的生理活动也有所收敛 。 此时 ， 肾既要为维持冬季热量支出准备
足够的能量 ， 又要为来年贮存一定的能量 ， 所以此时养肾至关重要 。 饮食上就要时刻关注肾的调养 ， 注意热量的补充 ， 要多吃些动物性食品和豆类 ， 补充维生素和无机盐 。 狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物 。
[温食忌硬]
黏硬、生冷的食物多属阴 ， 冬季吃这类食物易损伤脾胃 。 而食物过热易损伤食道 ， 进入肠胃后 ， 又容易引起体内积热而致病;食物过寒 ， 容易刺激脾胃血管 ， 使血流不畅 ， 而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环 ， 有损人体健康 ， 因此 ， 冬季饮食宜温热松软 。
[增苦少咸]
冬天肾的功能偏旺 ， 如果再多吃一些咸味食品 ， 肾气会更旺 ， 从而极大地伤害心脏 ， 使心脏力量减弱 ， 影响人体健康 。 因此 ， 在冬天里 ， 要少食用咸味食品 ， 以防肾水过旺;多吃些苦味食物 ， 以补益心脏 ， 增强肾脏功能 ， 常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等 。
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