1 2 立冬养生要注意养肝健脾 ， 因为肝主血 ， 冬季进补有益于加强春季时肝的运化 ， 增强造血功能 ， 预防贫血出现 。 那么 ， 立冬好孕妈妈们到底吃什么才够补血呢？立冬养生在这一方面有什么值得推荐的食材呢？
当归生姜羊肉汤
用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克 。 羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒 ， 当归则以纱布包裹 ， 再与爆炒好的羊肉一起煮汤 。 此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用 ， 对改善痛经、月经不调也有显著效果 。
高丽参田七炖猪蹄掌
【立冬养生补血 女人食补吃出如花容颜】 用料：高丽参15克、田七10克、猪蹄掌（也可换成鸡或瘦肉）50克 。 隔水炖一小时 。 此汤有补气、活血、通络的功效 ， 适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者 。
归参山药猪腰
配料：当归10克 ， 党参10克 ， 山药10克 ， 猪腰500克 ， 酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量 。
做法：
1.将猪腰切开 ， 剔去筋膜臊腺 ， 洗净 ， 放入铝锅内；
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内 ， 扎紧口 ， 放入铝锅内；
3.在铝锅内加适量水 ， 清炖至猪腰熟透 ， 捞出猪腰 ， 冷却后 ， 切成薄片 ， 放在盘子里；
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成 。
白果萝卜粥
配料：白果6粒 ， 白萝卜100克 ， 糯米100克 ， 白糖50克 。
做法：萝卜洗净切丝 ， 放入热水焯熟备用 。 先将白果洗净与糯米同煮 ， 待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟 ， 拌入萝卜丝即可出锅食之 。
清蒸人参鸡
配料：人参15克 ， 母鸡1只 ， 火腿10克 ， 水发玉兰片10克 ， 水发香菇15克 ， 精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量 。
做法：
1.将母鸡宰杀后 ， 退毛去净内脏 ， 放入开水锅里烫一下 ， 用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇 ， 葱、生姜均切片；
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