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美食知识|螃蟹要煮多久才熟，螃蟹煮10分钟能吃吗

小知识


螃蟹要煮多长时间会熟水煮螃蟹煮8～15分钟能熟 ， 将螃蟹斩成小块下锅水煮 ， 一般8分钟左右便可以充分成熟 ， 若是螃蟹较大 ， 或者整只螃蟹下水煮 ， 则需要15分钟左右才能煮熟 。 螃蟹需要煮熟后食用 ， 以免影响身体健康 。 孕妇不要吃螃蟹 ， 不利于胎儿健康成长 。
水煮螃蟹煮8～20分钟能熟
水煮螃蟹一般煮8～20分钟可以成熟 ， 将螃蟹清洗干净 ， 斩成小块 ， 可以加速螃蟹的成熟时间 ， 一般8分钟左右便可以成熟 。 若是整只螃蟹放到水中煮 ， 则一般需要煮15分钟左右 。

螃蟹的成熟时间还需要根据螃蟹的大小决定 ， 较大的螃蟹需要适当延长煮的时间 ， 若是小螃蟹则可以在15分钟内煮熟出锅 。 螃蟹一定要煮熟后才能食用 ， 否则食用后不利于身体健康 。

螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养成分 ， 适当食用有助于身体健康 ， 但不能食用过多 ， 其属于寒性食物 ， 过量食用很容易导致肠胃出现不适感 ， 孕妇不要食用螃蟹 ， 会引起宫缩 ， 不利于胎儿的健康 。
螃蟹要煮多久才可以吃 ， 螃蟹斩成件大火煮8分钟即可 。

【美食知识|螃蟹要煮多久才熟，螃蟹煮10分钟能吃吗】主料：螃蟹2只、莴苣200g


辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量
1、莴苣去皮 ， 洗净 ， 切丝 ， 螃蟹用刷子刷净 ， 对切开 ， 去底盖 ， 去胃 。
2、锅里油热 ， 放下莴苣丝 。
3、加适量清水 ， 放下螃蟹 ， 加料酒 ， 姜片 ， 大火煮8分钟 。
4、加适量盐 。
5、加胡椒粉 ， 鸡精 ， 葱花即可 。
6、成品 。

螃蟹煮多久才能熟透?蒸煮螃蟹时 ， 一定要凉水下锅 ， 这样蟹腿才不易脱落 。 由于螃蟹是在淤泥中生长的 ， 体内往往带有一些毒素 ， 为防止这些致病微生物侵入人体 ， 在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透 。 根据螃蟹大小 ， 在水烧开后再蒸煮10-20分钟为宜 ， 肉已熟却不会过烂 。

螃蟹蒸多长时间合适
很多人喜欢吃螃蟹 ， 螃蟹的做法有很多种 ， 清蒸是比较的受欢迎的 ， 因为做法简单 ， 而且是可以保持螃蟹的原汁原味 。 清蒸的火候是很讲究的 ， 那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢?
一般个头的螃蟹 ， 在水烧开后 ， 保持保持水沸腾的状态 ， 再蒸二十分钟 。 就可以杀死里面所有的寄生虫了 。 但是 ， 遇到个体特别大的螃蟹 ， 就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢) 。

螃蟹蒸多长时间比较合适 ， 相信大家现在也是知道了 ， 我们可以在家自己动手操作一番进行尝试 ， 大家在购买的时候一定是要注意 ， 如果螃蟹是死的话 ， 就是一定不要吃了 ， 死螃蟹是具有一定的毒性的 ， 对身体是很不好的 ， 螃蟹是属于凉性食物 ， 所以体质虚弱的人就是不要吃了 。
煮螃蟹要煮多久才熟呢？大火煮10分钟 ， 小火焖3分钟 。
准备用料：螃蟹8只、芝麻油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量 。
步骤一：首先将螃蟹清洗干净 。

步骤二：葱切段 ， 姜净切片 。
步骤三：一锅水加入黄酒和葱姜 。
步骤四：将洗干净的螃蟹放入锅中 。
步骤五：葱姜切碎末 。
步骤六：加入醋生抽和麻油 ， 盐 。
步骤七：将螃蟹煮熟 。
步骤八：捞出后蘸酱吃即可 。

水煮螃蟹要煮多久煮螃蟹是最能保持原味的 ， 要掌握好火候和时间 ， 这样煮的螃蟹才最美味鲜嫩 。 那么螃蟹要煮多久才熟？螃蟹要煮多长时间最好呢？本文就来简单分享一下：

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