上一页 3 4 5 6 7 8 芝麻核桃粥
原料：
核桃100克；黑芝麻1大匙；面粉2大匙；糖1大匙
做法：
1． 核桃敲碎 ， 入锅中用小火炒过 ， 盛起 。
2． 黑芝麻同样入锅炒过 ， 可增加脆度 。
3． 将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可
特色：
适合作为小点心 ， 两种食材都有补肾、乌发的功效 。 核桃与芝麻的美肤效果甚佳 ， 即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽 ， 同时也可改善高血脂、恢复体力 。 但芝麻核桃的热量皆偏高 ， 一次不宜制作过多的量 。
皮蛋鸡汤粥
原料：
白饭 1杯
皮蛋 1个
肉片 75克
水 4杯
辅料：
盐 少许
鸡汤块 1块
黑胡椒、葱花 少许
做法：
1.锅中加水4杯 ， 放入白饭 ， 以中小火熬煮15分钟后 ， 加入切碎的皮蛋、肉片续煮2分钟 。
2.加入盐、鸡汤块调味 ， 至鸡汤块完全均匀溶化 ， 撒上黑胡椒、葱花即可食用 。
特色：
既美味可口又营养丰富 ， 更能让皮肤有光泽、富弹性 。
豆浆粥
原料：
白米 1杯
水 8杯
豆浆 1杯
辅料：
鸡精 少许
做法：
1.白米洗净沥干 。
2.锅中加水8杯煮开 ， 放入白米续煮至滚时稍搅拌 ， 改中小火熬煮30分钟后 ， 加入豆浆续煮片刻即成 ， 亦可撒上鸡精调味食用 。
特色：
滋润、美白肌肤 ， 抗癌又长寿 。
山药鸡蓉粥
原料：
（1）新鲜山药100克 ， 大米11/2杯 ， 鸡胸肉100克 ， 黑芝麻少许 ， 芹菜少许 。
（2）盐1/4小匙 ， 鸡蛋清1/2个 ， 淀粉1/2小匙 。
红枣6颗 。 山药
做法：
1. 山药去皮切丁 ， 芹菜洗净切细粒 ， 备用 。
2. 鸡胸肉剁碎 ， 加食材（2）搅匀 ， 成鸡蓉备用 。
3. 大米洗净 ， 放入适量水用大火煮滚 ， 改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药 ， 全部煮熟后加适量盐 ， 最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可 。
Tips：
【禁忌】习惯性便秘者不可多食 。
服 法： 若熬煮至烂 ， 每天吃 ， 短期即有很好的效果 。
特色：
上班族会罹患慢性胃炎 ， 通常是因为长时间处于精神紧张状态 ， 或情绪过度压抑、缺乏排泄有关 ， 通常造成患者体重过轻 ， 吃不胖 ， 并引发胃溃疡 。
海米糙米粥
原料：
海米1大匙 ， 小排骨240克 ， 糙米1杯
辅料：
盐2小匙 ， 胡椒粉适量
做法：
1.糙米淘净 ， 以清水浸泡2小时 ， 沥干 。
2.小排骨洗净汆烫去腥 ， 捞起；海米以冷水浸软去杂质 。
3.将作法1、2的材料放进煮锅 ， 加8杯水(电锅用量杯)煮成粥 ， 边煮边搅拌 ， 以免烧焦 。
4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火 ， 撒上胡椒粉食用 。
Tips：
1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族 。 维生素能维持健康气色与肤色 ， 对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效 。 维生素B族还能防止白发、脱发 ， 美发效果佳 。
2.维生素B能促进肠胃蠕动 ， 增强消化及吸收功能 ， 防止胀气、腹痛、便秘 ， 避免肥胖 ， 并强化神经系统、防治脚气病 。
特色：
美化气血 ， 明亮脸色 ， 改善湿疹、皮肤症 ， 增强防晒抵抗力 。
芋头香菇瘦肉粥
原料：
芋头2大片 ， 红葱酥1大匙 ， 香菇2朵 ， 虾米1大匙 ， 瘦肉丝1大匙 ， 白饭1碗 ， 高汤适量 ， 净香菜少许
辅料：
调味料A
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