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美食知识|鸡肉煮多久才能熟，猪肉煮多久才能熟

小知识


鸡胸肉一般煮多久能熟炖一小时能熟 。
电砂锅炖鸡汤：
【美食知识|鸡肉煮多久才能熟，猪肉煮多久才能熟】准备用料：土鸡1只、香菇1把、油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片 。

步骤一、食材准备好 。
步骤二、香菇泡发 。
步骤三、土鸡宰杀干净备用 。
步骤四、锅里倒入半锅水 ， 放几片姜 。
步骤五、将鸡整只放进去 。
步骤六、烧开后 ， 撇去浮默默 ， 将鸡捞出来 。
步骤七、放入砂锅 ， 加入半锅水 。
步骤八、在泡发的香菇上打上十字花刀 。
步骤九、将香菇和黄芪放进去 。
步骤十、设置好自己需要的键 ， 一个小时左右 ， 鸡炖好了 。
步骤十一、撒入少许盐 ， 加入枸杞 ， 稍微搅拌即可出锅 。
步骤十二、成品 。

鸡肉煮多久可以吃煮多久要视情况而定 。
如果是饲养场的肉鸡 ， 中等块大小的 ， 十五分钟左右能行 。
如果是农家放养的土鸡 ， 那就不行了 ， 土鸡的肉老得多 。
如果把鸡肉切成片 ， 煮熟了捏碎一点 。 10分钟就熟了 ， 提前多切几刀5分钟就够了 。 从里到外都变白就算熟了 。 具体时间看自己家的灶 。 可以添点没有鱼刺的熟鱼肉 ， 少添点内脏 。 不能放调料 。
白煮鸡肉做法
食材
鸡肉 ， 鸡蛋1个、小白菜1把、食盐适量、白糖适量、白胡椒适量、淀粉适量、香油适量、鸡精适量、水适量
步骤
1、鸡肉里放入鸡蛋 ， 盐 ， 糖 ， 白胡椒粉 ， 淀粉
2、用筷子 ， 朝一个方向 ， 顺时针或逆时针 ， 快速搅拌
3、搅拌好后 ， 用勺子舀出一个圆形 ， 如果实在弄不好 ， 用手也行
4、然后放入热汤中 ， 我煮的是一锅清水 ， 如果有高汤就nice了
5、丸子煮好后 ， 就会浮到水面上来
白煮鸡肉做法
食材
鸡肉 ， 鸡蛋1个、小白菜1把、食盐适量、白糖适量、白胡椒适量、淀粉适量、香油适量、鸡精适量、水适量
步骤
1、鸡肉里放入鸡蛋 ， 盐 ， 糖 ， 白胡椒粉 ， 淀粉
2、用筷子 ， 朝一个方向 ， 顺时针或逆时针 ， 快速搅拌
3、搅拌好后 ， 用勺子舀出一个圆形 ， 如果实在弄不好 ， 用手也行
4、然后放入热汤中 ， 我煮的是一锅清水 ， 如果有高汤就nice了
5、丸子煮好后 ， 就会浮到水面上来
6、这时放入青菜 ， 煮开后 ， 放盐 ， 鸡精 ， 香油即可
三、以下食物不能与鸡肉同吃
1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温 ， 鲤鱼甘平 。 鸡肉补中助阳 ， 鲤鱼下气利水 ， 性味不反但功能相乘 。 鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂 。
2、鸡肉与李子相克 ， 食则拉痢 。 解救：吃鸡尿白 。
3、鸡肉与菊花相克 ， 食则死亡 。 解救：细辛一钱 ， 川莲五分水煎服 。
4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适 。
5、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒 ， 主下气消谷 ， 除风、杀毒 。 而鸡肉甘酸温补 ， 两者功用相佐 ， 且蒜气熏臭 ， 从调味角度讲 ， 也与鸡不合 。
6、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡 。
7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后 ， 会伤元气 。 因芥末是热性之物 ， 鸡属温补之品 ， 恐助火热 ， 无益于健康 。
鸡肉炖多长时间能熟？鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了 。 大家都知道鸡胸肉是特别好吃又健康的一道食材 ， 很多健身的人喜欢食用鸡胸肉 。 因为鸡胸肉有很多元素适合健身的人食用 。 例如鸡胸肉的脂肪含量比较低 ， 所以想要减肥或者是健身的人食用鸡胸肉可以不用担心长胖 。 同样鸡胸肉也是蛋白质比较丰富的食物 ， 所以也很适合一些有增肌需求的人使用 。 很多人会好奇鸡胸肉会不会很难熟 ， 其实想多了 ， 鸡胸肉水煮一般5到10分钟就会熟 。

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