人吃后引起中毒的贝类还有不少,如大石房蛤、贻贝、牡蛎等 。 有的引起肠胃中毒,症状是恶心、呕吐、下泻等;有的使皮肤起红斑疹、肿胀、发痒等;还有的引起麻痹,严重者引起失明,约有80%患者最终死亡 。 有毒的螺类也很多,如东风螺、芋螺 。 世界上已知有11种芋螺有毒,其中有两种能置人于死地 。 地纹芋螺就是其中之一 。 人被芋螺叮伤,先感到剧痛,随后伤口发白、麻木,导致全身不适 。 据报道,世界上有54起芋螺伤人事件,其中25人死亡 。 本世纪以来,日本报道过12起地纹芋螺伤人事件,其中7人伤后几小时死亡 。
生腌海兔酱做法 海兔是一种海产品,是墨鱼仔和乌贼的别称,海兔的价格一般比较昂贵,尤其是在远离沿海地带的城市,所以偶尔买来的海兔,用来制作成美味的佳肴,在烹饪手法上就要格外的下功夫了 。 海兔的海鲜味道很重,所以用来爆炒绝对是非常不错的烹饪手法,可以将海兔的异味遮盖住,还能经过爆炒的手法使其鲜美味道完全散发出来 。
海兔的做法之葱爆海兔:
食材明细:海兔,香葱,食用油,食盐,酱油,干辣椒,味精,八角,葱,大蒜,生姜和料酒等各适量;
1.海兔洗干净后放在蒸锅里蒸,蒸熟即可,香葱洗净后切成小段备用;
2.炒锅中加适量的食用油,烧至6成热后把葱姜蒜倒进去爆香,炒出香味后加入海兔一起翻炒;
3.加入适量的酱油,料酒,食盐和味精,翻炒均匀后将葱段放进去一起大火翻炒,炒熟即可出锅 。
海兔的做法之海兔豆腐汤:
食材明细:海兔,豆腐,生姜,大葱,米酒,食盐和胡椒粉等各适量;
1.海兔冲洗干净之后放在烧开的水中焯烫至熟后捞出沥干水分备用;
2.豆腐切成块状,生姜切片,装在锅中,加足量的清水,用大火熬煮,直至沸腾,保持沸腾的状态十分钟;
3.将焯烫后的海兔放进去,再次大火煮开,然后加入米酒,食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可食用 。
海兔的做法之香辣海兔:
食材明细:海兔,尖椒,美人椒,葱,生姜,大蒜,干辣椒,青花椒,食盐,老抽,生抽,郫县豆瓣酱,鸡精,料酒,白砂糖等各适量;
1.激昂海兔的内脏和眼睛等去掉,充分清洗干净,葱姜分别切成细末备用,尖椒切成小块,美人椒切成条状即可;
2.锅中加适量的油,烧热后把葱姜末倒进去爆香,然后加入青花椒,干辣椒和郫县豆瓣酱翻炒出香味;
3.将海兔倒进去,用大火不断的翻炒,然后加入食盐,老抽,生抽,鸡精和少许白砂糖;
4.一直不断的翻炒会出大量的汤汁,这时需要用大火将汤汁收干,同时加入料酒,美人椒和尖椒翻炒,炒熟后就可以出锅了 。
什么牌子的海兔酱好吃? 自制的海兔酱有卖的吗?我认为这个海兔酱是没有卖的,全是工厂里生产出来的
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