枸杞泡开水喝有什么好处，开水泡枸杞等于白喝

导语：开水泡枸杞等于“白喝”？最好多加1步，爽口解腻营养更易吸收。泡枸杞时，只倒开水就错了！多加1步，营养完全吸收身体更健康

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如今，随着生活水平的提高，越来越多的人关注饮食的合理性和健康性。岳跃还发现，她身边越来越多的人喜欢自带保温杯，保温杯里通常会装上枸杞水。其他人就更不用说了，就连岳跃自己也开始不喝碳酸饮料，更喜欢温开水，而枸杞在家里可以说是常年的必需品。网上流传着一句话：趁着熬夜，用枸杞泡水，揭示了当下朋克人群无比纠结的生活方式。倒一杯开水，放点枸杞，等三五分钟再喝。你平时都这样泡枸杞水吗？今天我们就来聊一聊枸杞应该怎么样泡水才是正确的。

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我们来看看枸杞的营养价值。枸杞是枸杞树上的一种红色水果，性质甜而温和。民间有许多叫法，如枸杞、枸杞红果、甜菜、枸杞、狗奶、红青椒、冬青蹄、枸杞果、地骨子、冬青茄子、红耳坠、血枸杞、冬青芽菜、枸杞豆等。

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枸杞在国外还被称为是“中国圣果”，它里面含有大量的多糖，甜菜碱，枸杞色素，类胡萝卜素，药用和食用同时兼备，枸杞当中的甜菜碱可以帮助人们排除体内多余的胆固醇，以及没有来得及吸收的脂肪，经常食用有助于清肝明目降火，爽口解腻，增强体质等保健作用。枸杞通常作为点睛之笔的配菜，可以是蒸鸡蛋、蒸肉、炖汤、磨豆浆、煮粥、最为省事的食用方法就是泡枸杞水喝了，这样一来就不难明白为什么那么多人喜欢用枸杞泡水喝了。.

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悦悦平时在泡枸杞水的时候，为了图方便一般是拿枸杞直接泡水喝，其实，单纯喝枸杞子泡的水，并不能完全吸收它的营养，等于是“白喝”了，最好是多加1步，跟其他的材料搭配在一起泡，那样喝起来爽口解腻营养更容易被吸收，身体也更健康。所以泡枸杞时，只倒开水就错了，今天悦悦给大家分享4种组合，学着多加1步味道更好，营养也更棒。

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一枸杞+红枣
这是枸杞泡水最经典的搭配，一年四季都可以泡，尤其是寒冷的季节。容易感到手脚冰凉的朋友应该多尝试。红枣本身含有大量的铁，有自己的甜味。吃枸杞配大枣，对肝肾也有好处。方法如下：
取一把枸杞，20左右，红枣3个。如果有去核的红枣片就更好了，更有利于软化。将枸杞和红枣片直接放入玻璃杯中，用开水冲泡5分钟后即可饮用。

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二枸杞+菊花
春节期间零食、干果吃多的朋友可以用枸杞、菊花泡水。菊花含有挥发油、菊苷、氨基酸、胆碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等多种花素，有助于清热去火。也可以加入一些姜糖片调味。方法如下：
建议用菊花2-3朵，枸杞10g，放入杯中加热水，浸泡10分钟后再饮用。

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三枸杞+黄芪
黄芪含有大量的氨基酸、微量元素、多糖等多种物质。用枸杞泡水有助于平衡季节变化，尤其是流感高发地区。黄芪可以经常泡水给孩子喝。方法如下：
黄芪片质地干燥，很难做出口感。首先，我们需要将黄芪浸泡在清水中20分钟左右，然后与枸杞一起放入锅中，用大火煮沸，然后用小火煨20分钟。冷却后，可以饮用。
g.com/origin/dfic-imagehandler/4df15a48-5710-47fb-9b4c-f29f33edcdc2?from=pc">四．枸杞+麦冬
若是平时经常会感觉到口渴的朋友，则可以用麦冬和枸杞一起泡水喝，麦冬是一种滋润饮片，但由于麦冬质地比较尖密，在泡水时可以适当多放一些，麦冬洗净，然后用20粒左右放入茶杯当中，一定要用滚开的水来泡，那样更有利于营养素的析出。

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平时爱用枸杞泡水喝的朋友，别再直接用开水泡了，多加1步，按照上面分享的组合，选择一种自己喜的搭配来泡，营养完全吸收身体更健康！
挑选枸杞的方法：
挑选大小均匀、呈纺锤形状、颗粒完整的枸杞，再就是选颜色偏暗红，闻起来有枸杞的香味，且没有酸味或其他异味的枸杞，最后还可以用手握一把干枸杞，松开后若是枸杞是散开不会黏在一起则是优质枸杞。

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枸杞的保存
干枸杞在保存的时候一定要注意密封好放冰箱里冷藏，不要裸露在空气当中，不然容易导致受潮，至使表面发粘变质。

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结语：泡枸杞时，只倒开水就错了！多加1步，爽口解腻营养更容易被吸收！
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