服中药需要注意的事项很多 ， 除了要煎服得法 ， 用量得当外 ， 还有一些细节必须注意：
【土鸡蛋营养高？鸡蛋食用误区 服中药注意事项】1、要视病情、药性的各异 ， 调整汤药的温度使药物更好地发挥疗效 。
2、有些中药服用不当易致呕吐 ， 要加以注意 。 如香薷 ， 热服易致呕吐 ， 当以冷服为好 。
3、精心护理：服发汗药后需安卧 。 服辛温发表药宜盖被取微汗以助之 ， 而服辛凉发表药则不宜捂被 。
4、观察疗效：凡服发汗药者 ， 只宜取得通体微汗 ， 不可令人大汗淋漓 ， 以防发汗太多而虚脱(尤其老年人) 。 若发现服药后汗不出者 ， 可加服些热开水或热稀粥 ， 以助药力 。
5、服发汗药后 ， 不可即食酸味食物及冷饮 。
6、在服中药期间 ， 应忌食生冷、油腻等不易消化及辛辣与刺激性食物 ， 以免影响药物的吸收与疗效 。 如：茯苓忌醋;蜂蜜忌生葱;天门冬忌鲤鱼;白术忌大蒜、桃、李等 。
在国内鸡蛋的消费上 ， 存在有一定食用和选择上的误区 ， 大部分人认为土鸡蛋营养比鸡场蛋高 ， 以及多吃鸡蛋会升高胆固醇 ， 其实 ， 这些都是常识性的误区 。
土鸡蛋和鸡场蛋营养一样
在禽蛋选择上 ， 部分消费者存在越小越好的误区 。 近期央视《每周质量报告》指出 ， 鸡蛋的蛋白质含量和鹌鹑蛋差不多 ， 都在3成以上 ， 而且鸡蛋的脂肪含量还要比鹌鹑蛋还要低 。 各种禽蛋的营养成分都差不多 ， 只是具体含量比例有细微区别 ， 消费者只需要根据具体需求和口味偏好进行选择 。
《每周质量报告》还提醒 ， 土鸡蛋和鸡场蛋在营养上区别不大 ， 主要区别在于土鸡蛋的脂肪含量较低 ， 还有个别土鸡蛋品种的维生素含量较高 。 至于很多消费者认为土鸡蛋“味道更好” ， 专家指出这是因为土鸡蛋采用放养方式养殖 ， 食谱杂乱直接导致了鸡肉风味的多样化的原因 ， 并不是土鸡蛋就更加营养 。
多吃鸡蛋未必升高胆固醇
《每周质量报告》指出 ， 在人体的膳食宝塔中 ， 对于禽蛋每天只需要吃25克到50克足以 。 一个鸡蛋都在40克到70克之间 ， 所以消费者每天吃一个鸡蛋可以达到基本的营养需求 。 根据相关权威统计 ， 2006年我国城镇人均消费禽蛋是11.16公斤 ， 我国消费者平均每日摄入量为30克 ， 已经达到了25克的最低要求 。
针对消费者担心吃鸡蛋过多会导致胆固醇升高的疑虑 ， 《每周质量报告》专家指出 ， 鸡蛋蛋黄较高的胆固醇 ， 但是科学实验表明鸡蛋中含有有软磷脂 ， 这种物质可以起到抑制人体对胆固醇吸收的作用 。 专家还指出 ， 近期的一项统计表明 ， 食用鸡蛋对我国老年人胆固醇升高的促进作用非常不明显 。 消费者不能一味认为食用鸡蛋就会使得胆固醇升高 。 如果营养需要 ， 老年人可以适当多吃 。
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