提前用凉水泡发花生米
打豆浆时候也会泡发花生米 , 理由很简单 , 就是泡发以后更容易煮熟打碎 。 同理 , 煮花生也是要提前泡着 , 这样煮起来就会很省时 。 不知道大家有没有做过这个试验 , 如果是生花生米直接去煮 , 那么煮的时间要很长 , 大概半个小时也不能好 , 如果是泡发以后的花生米去煮 , 就会很容易煮熟 。
凉水把花生米下锅有的小伙伴以为水开了以后才把花生米下锅 , 这样才会把花生米更容易煮熟 , 其实凉水的时候就把花生米下锅 , 这样比水开了以后 , 把花生米放锅里更好一些 。 生活上有技巧 , 只要你是一个有心人 , 就一定会做出各种各样的美食 , 我原来对生活的技巧一窍不通 , 后来通过学习和努力实践 , 终于总结出了自己的一套烹饪技巧 。 花生米的作用很多 , 能够美颜 , 能够降血脂血压 , 总之作用很多 , 小朋友喜欢吃花生米 , 老人也喜欢吃花生 。
煮花生米关键就在于闷 , 20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后 , 就把火关了 。 这个时候把花生米放到锅里面焖一会 , 就是利用余温闷熟花生米 。 等温度下去以后 , 这时候再把火打开 , 再把花生米煮开 , 再接着去焖花生米 , 如此这般到第3次的时候 , 打开火再把花生米烧开 , 这时候里面就要加入盐 , 煮几分钟 , 然后还是焖花生米 。 总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米 , 味道还不错 , 软硬也刚刚好 。
生活中有窍门 , 大家都可以来试试 , 只要你是生活中的有心人 , 就能学到好多知识 。 这道煮花生米 , 你学会了吗?省时 , 软硬刚刚好 , 可以试试 。
新鲜带壳花生煮多久熟煮15分钟就可以了 , 具体做法如下:
主料:花生900g 辅料:盐适量、八角1个
步骤:
1、洗干净,沥干水备用
2、把花生倒入锅里 , 放些盐
3、再放一个八角
4、加水 , 水满过花生面即可
5、大花煮十五分钟左右就可以了
6、剥开花生试试 , 花生米已经软了就可以了
花生米煮多久能熟需要煮15分钟 。
准备材料:花生 500克、盐 20克、花椒 10克、大料 1个、香叶 5克、桂皮 1克、小茴香籽 5克、辣椒 2个、八角 1个 。
一、第一步将准备好的花生用清水清洗干净 , 如下图所示 。
二、把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味 , 留着备用 , 如下图所示 。
三、然后往锅里撒入盐进行腌制 , 腌制10分钟 , 如下图所示 。
四、十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲 , 水位在第二格就可以了 , 如下图所示 。
五、电饭煲插上电源 , 按煮饭按扭 , 煮十五分钟 , 如下图所示 。
【美食知识|新鲜花生煮多久能熟,花生煮多久才熟】六、十五分钟后即可出锅 , 这样煮花生就已经做好了 。
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