排骨好吃人人都知道 ， 但排骨的做法你又知道有几种呢？下面就介绍你8种超好吃的花样排骨 ， 自己动手试试吧！
黄豆焖肋骨 ， 黄豆不仅味美 ， 而且具有很高的营养价值 ， 被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等 ， 是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用 。
烤肉好吃的第一秘诀 ， 迷迭香烤排骨！加入了土豆和洋葱 ， 荤素搭配 ， 营养互补 ， 肋排外焦内酥 ， 肉汁盈满于口 ， 土豆粉糯带出阵阵鲜香 ， 再加上洋葱的香味 ， 以及了迷迭香的独特风味 ， 口味很独特 ， 回味无穷 。
加蒜的排骨美味更健康——金银蒜香骨！现代营养学提倡人们科学烹饪 ， 在膳食中将含有不同营养成分的食材巧妙搭配 ， 使人体得到加倍健康 。
萝卜是冬日餐桌的当家菜 ， 萝卜焖排骨！物美价廉 ， 经济实惠 ， 再加上其丰富的营养成分 ， 使得不起眼的萝卜 ， 成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜 。
湖北名菜 ， 江城第一汤——【莲藕煨排骨】煨好的藕汤香浓清甜 ， 肉酥而不烂 ， 藕块粉糯又不失清脆 ， 汤汁稠而浓白 ， 鲜而不腻 。 喝上一口 ， 浓浓的汤汁中永远有着妈妈的味道 ， 家的味道 。
豉香四溢、鲜嫩滑口 ， 好吃的豉汁蒸排骨八步速成！浓浓的豉汁包裹着香滑Q嫩的小排 ， 咬一口肉汁充盈 ， 豉香四溢 ， 余味细腻绵长...
最震撼人的钟祥过年菜 ， 比磨盘大的蒸笼格子！蒸肉粉子喜欢自己炒自己碾碎 ， 排骨腌料也喜欢自己调 ， 哈哈 ， 管它呢 ， 山寨就山寨 ， 好吃是硬道理 ， 上菜菜~
东北人参凤阳梨 ， 不及潍县萝卜皮：将萝卜浸泡洗净 ， 刮去表皮后 ， 刨成条状 ， 将萝卜皮放入盆中 ， 加入盐、白糖、甜酱、酱油、白醋 ， 拌匀略为腌制 ， 上桌前淋上花椒油 ， 撒上炒香芝麻即可 。
新派蒜香排骨 ， 这可以说是一道懒人菜 ， 一道菜里包含了豆腐、木耳和肉类 ， 采用最能保持食物营养和原味的“蒸”的烹饪方式 ， 轻轻松松就可以制作一道美味又营养的菜肴 ， 所以推荐给大家 。
【原料】：猪肉排、日本豆腐、黑木耳
【配料】：大蒜、姜、盐、油、糖、蚝油、生抽
【制作方法】
1.先用油、盐、姜丝、蒜蓉加一点点白糖把斩成小块的排骨腌制约20分钟 。
2.把日本豆腐切成1厘米至1.5厘米厚的块状 ， 铺在要盘子低下 。
3.把泡好的黑木耳切成小块铺在豆腐上
4.将腌好的排骨铺在最上层 。
5.用适量生抽、蚝油调成少量调味汁 ， 均匀地浇在排骨上 。
6.隔水蒸15到20分钟 ， 取出即可 。
【小提醒】：
这道菜一定要趁热吃 ， 日本豆腐与肉一块蒸熟后散发出蒸蛋的鲜香 ， 非常美味 。
【营养分析】
蒜氨酸是大蒜独具的成分 ， 当它进入血液时便成为大蒜素 ， 能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等 。 蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素 ， 具有消除疲劳、增强体力的奇效 。 大蒜还能促进新陈代谢 ， 降低胆固醇和甘油三酯的含量 ， 并有降血压、降血糖的作用 ， 故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效 。
黑木耳则养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血 。
【新派蒜香排骨降血压又降血糖 超好吃的8种花样排骨】排骨有很高的营养价值 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效 ， 用蒜蓉蒸的排骨 ， 味香肉滑 ， 更具营养 。
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