青花椰菜高产栽培法 一、主要栽培品种 目前 , 栽培的主要品种以国外引进的品种为主 。
1.郑奇生长势强 , 株高4011米左右 , 茎粗 , 花球大 , 顶花球扁圆球形 , 花球直径17—25厘米 , 单球重达600—800克 , 最大可达1500克 , 花球大小整齐 , 品质鲜嫩 。 叶片大而厚 , 较直立 , 色深绿 , 质厚 。
2.宝冠植株长势旺盛 , 株高50厘米 , 叶片窄长 , 暗绿带紫 , 蜡质厚 , 花球紧密 , 单个顶花球重450—850克 , 侧枝旺盛 , 侧球产量较高 , 每株可采侧球3—6个 , 是分次采收的高产品种之一 。
3.绿岭株高65厘米 , 叶片大而厚 , 花球紧密 , 淡绿色 , 扁圆形 , 单个顶花球重500—700克 , 侧枝萌生力强 , 顶花球采收后可分次采摘侧球 , 丰产 , 抗病 。
4 。 玉冠植株生长势较强 , 株高60厘米左右 , 叶片大而厚、深绿有蜡粉 , 花枝长 , 花球大而松散且平展 , 单球重500—700克 。
5.里绿株高65厘米 , 深绿 , 花球大 , 单球重600—850克 , 品质鲜嫩 , 适应性强 , 抗病 , 丰产 。
二、栽培方法
1.栽培季节适温范围广 , 春秋两季均可栽培种植 。 春季多于1月中下旬阳畦育苗 , 3月中旬定植移栽 , 5月份采收花菜 。 秋季种植最佳播期7月中下旬育苗 , 8月中下旬移栽 , 10月份采收花菜 。 若采取保温或遮阳栽培 , 青花菜可排开播种期 , 周年供应 。
2.培育壮苗青花菜因种植栽培季节和育苗期的气候条件不同 , 育苗技术有很大差别 。 春季栽培的 , 育苗期在严冬的1月份 , 温度低、光照弱是制约幼苗生长的主要因素 。 在育苗过程中要采取保温措施 , 采用阳畦、塑料大棚等保温措施 , 并且要求用新的、透光、保温效果好的塑料膜;夜间大棚要覆盖毛苫或草苫保温 , 使棚内温度保持在20—25℃ 。 具体操作技术基本同花椰菜 。 秋季栽培 , 育苗期是7月份 , 正值高温多雨季节 , 要特别注意防雨降温 。 育苗应采用高平畦防涝 , 畦上覆盖遮阳网 , 要重施有机肥 , 加强苗期管理并及时拔除杂草 。 齐苗后间苗1—2次 , 苗距保持5—6厘米 , 以培育出优质壮苗 。
3.移栽定植因栽培地区和方式的不同而异 , 露地栽培适宜定植期春季以3月份为佳 , 秋季以8月中旬为宜 。 保护地栽培要根据保护措施的保温情况和市场供应时间而定 。 由于青花菜生长势强 , 需肥量大 , 移栽前整地时要重施基肥 。 移栽方式多采用平畦栽培 , 畦宽1.4米 , 畦内栽2行 , 行距70厘米 , 株距 30厘米 , 每667平方米栽2500—3000株 。 春季种植为提高地温 , 可采用起垄栽培加地膜覆盖 。
4.田间管理春季移栽的前期要注意保墒提温 , 秋栽应注意中耕除草 , 降温保墒』巴水管理上青花菜喜肥水 , 在重施基肥的基础上 , 要追施发棵肥和膨球肥 , 注意磷钾肥的施用 。 生长早期缺氧 , 易造成早花现象;生长期缺硼 , 可引起花蕾表面黄化和基部洞裂 。 配合地下追肥 , 还可以喷施叶面肥 。 主花球采收后 , 加强肥水管理可提高侧花球的产量 。
5.采收花菜青花菜的采收时间要求较严 , 应在花球充分长大 , 表面圆正 , 边缘未散开前采收 。 采收时要将花球下部带花茎10厘米左右一起割下 。
6.贮藏销售青花菜在常温下不耐贮藏 , 花球易散开 , 花蕾易黄 , 要随采随销 。 如需短期存放 , 要尽量降低贮藏温度 , 一般贮藏适温为O℃左右 。
【【高产】青花椰菜高产栽培法】
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