怎么下面条？怎么下好吃？ 可以和西红柿一起煮来吃 。 做之前 ， 要准备好材料 ， 适量的面、虾仁、西红柿等 ， 辅料姜葱蒜等 。 把所有材料洗干净 ， 把西红柿切小 ， 放在一边备用;再把姜葱蒜切小剁碎 。 然后放适量的水进锅里 ， 煮开之后 ， 把面放进去 ， 大概15分钟 ， 熟了后 ， 捞出来沥干水分 ， 放在一边备用 。 然后放油进锅里 ， 八成热的时候 ， 把蒜放进去 ， 有香味出来时 ， 把西红柿放进去 。 半熟后 ， 放入虾仁 ， 炒均匀 。 再把面放进去 ， 继续炒 ， 熟了后 ， 加点盐和其他调料 ， 就可以盛出来吃了 ， 非常美味 ， 口感很好 。 经常吃 ， 能给人补充很多能量 ， 让人做事效率更高 ， 更有精神和活力 。
或和鸡蛋一起做来吃 ， 也很美味 。 做之前 ， 要准备好材料 ， 适量的青菜、鸡蛋等 ， 调料芝麻油等 。 放适量的水进锅里 ， 煮开后 ， 把面放进去 ， 熟了后 ， 捞出来;用凉水冲一下 ， 放在一边备用 。 再把生菜放进去烫一下 ， 把其他材料 ， 番茄、猪肉切成片状 ， 最好薄点 ， 均匀一些 ， 口感会更好 ， 也会更容易煮熟 。 再把其他调料放在一个干净的碗里 ， 搅拌均匀 ， 把面放进去 ， 加入其他材料和芝麻 ， 拌均匀 ， 就可以吃了 ， 非常美味 ， 口感很好 。 经常吃 ， 抵抗力会更好 ， 体质更好 。 营养也很丰富 ， 对肠胃很好 ， 很容易被吸收 。
怎么下面条好吃? 如果家里面没有什么饭菜了 ， 煮一点面条总是很多人喜欢的方式 ， 因为这样做不仅简单 ， 而且面条的美味让很多人都非常的喜欢 ， 一碗面条既有主食又可以加许多配菜 ， 实在是既方便又美味 ， 但是大家在煮面条的时候有没有遇到一些困难呢？
【美食知识|怎么下面条，适合下面条的干菜】简单的总结了一下 ， 煮面条的时候最容易出现的问题就是面条容易粘到一起 ， 导致有的面条有“夹生”的现象出现 ， 另外面条容易被煮的断掉 ， 也是很多人讨厌的一种现象 ， 究竟要怎么杜绝这些现象呢？其实在煮面条的时候这几个窍门是非常有必要知道的 ， 记住这几个窍门 ， 煮出的面条好吃又筋道 ， 关键方法很简单 ， 1分钟就能学会 。
第一：水刚一冒泡就下面条 。
很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中 ， 大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快 ， 但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去 ， 吃起来的味道也就不好吃了 。
水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点 ， 这时候将面条下入锅中 ， 再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来 ， 这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了 ， 也不会出现外熟内生的现象 ， 口感也好一些 。
第二：下面条的时候加些东西
面条好不好吃 ， 煮面条的水也是关键 ， 在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味 ， 稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅 ， 而且苗条煮出来还更香浓 。 放点醋可以去掉面条当中碱的味道 。 当然 ， 家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了 。
第三：下面条的时候弄散了下
如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲 ， 只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了 ， 但是如果下的是那种团在一起的 ， 有一定水分的面条就要注意这一点了 ， 水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中 ， 这样做出来的面条就不会坨到一起了 ， 味道和口感也会相应好一些 。
以上就是今天为大家分享的煮面条要注意的三个窍门了 ， 或许有些人觉得出乎意料 ， 也许一些人会不以为然 ， 但是做到这三点真的会让面条变得好吃一些 ， 口感和味道也好很多 ， 尤其是第一点绝对非常非常的有用哦 ， 感兴趣的朋友们自己试一下就会知道有多重要了 。
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