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香菇炒肉 香菇炒肉怎么做好吃

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香菇是我们生活中常见的一种食物不仅富含维生素B群、铁、钾、维生素D ， 而且对于食欲减退 ， 少气乏力的治疗也是相当的显著 。 而香菇炒肉是我们生活中常见的一个菜 ， 那这个菜到底怎么做好吃呢 ， 下面就让小编我为大家介绍几种做法 。
做法一
制作材料
主料：猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克[1]
调料：猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
制作流程
1、肉和香菇分别切片;
2、肉用盐、料酒拌匀 ， 浆上湿淀粉;
3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4、炒锅烧热注油 ， 油热后即下肉片 ， 边下边用勺推动 ， 待肉丝散开;
5、待散出味后加香菇炒几下 ， 再倒入对好的汁 ， 待起泡时翻匀即成 。

做法二
食材准备
【香菇炒肉 香菇炒肉怎么做好吃】主料：猪肉200克 ， 香菇200克 。
调料：油75克 ， 盐3克 ， 料酒10克 ， 大葱15克 ， 淀粉(玉米)10克 ， 姜8克 ， 花椒少许 ， 胡椒粉1克 ， 鸡粉3克 ， 生粉8克 ， 生抽少许 。
香菇制作步骤
1 、去掉鲜菇根部 。
2 、香菇切条 ， 肉切片 ， 肉用盐、料酒拌匀 ， 浆上湿淀粉 。
3、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用 。
4 、炒锅烧热注油;油热后即下肉与蒜姜 ， 边下边用勺推动 。
5 、放入鲜菇 ， 待散出味后加香菇炒几下 ， 再倒入对好的汁 ， 待起泡时翻匀即成 ， 出锅前撒上葱花 。
香菇炒肉怎么做好吃
很多的朋友因为一些问题导致脸部看上去比较圆润 ， 这样的问题导致了周边的朋友都在取笑自己 ， 有什么好的办法可以帮助瘦脸的吗？香菇瘦肉瘦脸食谱工艺指导 。 瘦脸 ， 是为了塑造完美身材 ， 但是瘦脸一定要注意用健康的瘦脸方法 。 瘦脸秘诀大概可分为：瘦脸常识、瘦脸方法、瘦脸食品三大块 。 其实 ， 在日常生活中 ， 好多小细节只要我们稍加注意 ， 也能达到瘦脸的效果 ， 还免去了手术的痛苦和费用 。 瘦脸法除了有按摩瘦脸外 ， 还有咀嚼瘦脸法等其他更神奇的方法 。
香菇瘦肉瘦脸食谱：
香菇瘦肉瘦脸食谱主料：鸡蛋1个 ， 瘦猪肉20克 。
香菇瘦肉瘦脸食谱配料：酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许 。
香菇瘦肉瘦脸食谱制法：
①将鸡蛋打散 ， 加入盐、料酒、酱油与牛奶 。
②猪瘦肉切成薄片 ， 加少许盐、料酒和酱油 ， 使其入昧;将香菇切成片 。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中 ， 倒入打散的鸡蛋汁 。
④用电饭锅蒸熟 ， 即可食用 。

黄瓜花生肉丁瘦脸食谱：
黄瓜花生肉丁瘦脸食谱主料：黄瓜1根 ， 瘦猪肉60克 ， 花生60克 。
黄瓜花生肉丁瘦脸食谱配料：盐、酱油、淀粉、姜片各适量 。
黄瓜花生肉丁瘦脸食谱制法：
①黄瓜洗干净切成小丁 。
②瘦猪肉切成小丁 ， 以酱油、盐、淀粉腌好 。
③油锅烧热 ， 放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出 。
④以锅中余油炒黄瓜与花生 ， 加些清水 ， 用大火快炒 。
⑤放入瘦猪肉丁 ， 加入酱油与盐 ， 快炒至熟透起锅

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