番荔枝是一种不是很常见的热带水果 , 因此很多都不知这个 , 但是它有很多营养价值功效 , 那番荔枝怎么吃呢?有什么好处?
番荔枝的吃法
1、番荔枝一定要熟软才能吃 , 买回家后 , 若仍生硬 , 可用报纸包裹 , 喷些水 , 放上一二天 , 待变软后即可用刀剖开去皮食用 , 鲜美香甜 , 口味非常 独特 。
2、也可切块做成各种冰饮 。 果皮不可食 , 若果皮发黑 , 不用担心 , 口味更佳 。
3、也可以像吃西瓜一样 , 纵向剖开后切片食用 。 温馨提示 , 特别需要注意的是 , 熟软的可放进冰箱冷藏保鲜 , 但小心冻坏 , 但表皮青绿的未熟不可放进冰箱 , 若放进一段时间后拿出来 , 就不会再自熟 。 亦可掰开 , 直接食用或以勺挖食 。 特别甜 。
4、们可以将新鲜的番荔枝果生食 , 包括可以用来榨果汁 , 或者是将它做成果露饮用 。 如果打算这么吃的话 , 必须等到果实软化完全后 , 最后就是把买回的番荔枝果多方上几天 , 等到轻捏表皮感到很软的时候 , 就可以吃了(如果等不及提前吃的话 , 是不能充分享受它的美味的) 。
提醒 , 除了这种食用方法之外 , 还可以把它的果肉用来做成果露 , 或者是冰淇淋 , 另外 , 还可以加奶混合饮用 , 味道也是非常好的 。 有耐心的朋友还可以用它制酒 , 做果脯以及果酱等 , 甚至只要你喜欢 , 可以和其它各种水果任意搭配 , 混合饮用 。
吃番荔枝的好处
多吃番荔枝是相当有好处的 。 它的营养价值相比其它水果更加丰富 。 它的每一百克果肉中 , 有八点三六克水分 , 百分之一的钙磷铁(对这些元素来讲比例已经算高了!)而矿物质的含量也达到了百分之零点七 。 而当代许多女性所关注的脂肪含量 , 它仅占了约百分之零点二 。 所以选择了番荔枝 , 不仅是选择了美味 , 更是在选择一种健康!
番荔枝果如今得到越来越多的人的喜爱 , 也许正是因为它的口感和它所带来的健康因子 。 因此 , 学会番荔枝怎么吃对于我们来说 , 不仅是学会了能充分吃出番荔枝美味的必要方法 , 更是掌握了一种保持身材和自我保养的秘诀!
番荔枝的营养价值
果实主供鲜食 , 也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等 , 其根可作泻药 , 叶可作伤口消毒 。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克 , 可溶性固形物18.0%~26% , 脂肪0.14%~0.3% , 矿物质 0.6%~0.7% , 碳水化合物23.9% , 钙0.2% , 磷0.04% , 铁1.0% , 有机酸为0.42% , 含总糖15.3%~18.3% , 维生素C为 0.265克 , 蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质 。
番荔枝含丰富的维生素C 。 具有降血糖的功效 , 是最佳的抗氧化水果 , 能够有效延缓肌肤衰老 , 美白肌肤;番荔枝纤维含量较高 , 能有效地促进肠蠕动 , 排走积存在肠内的宿便 。
番荔枝具有降血糖的功效 , 在国外常用来治疗糖尿病 。 糖尿病患者经常食用番荔枝 , 对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用 , 此外 , 番荔枝纤维含量较高 , 能有效地促进肠蠕动 , 排走积存在肠内的宿便 , 同时 , 它还是最佳的抗氧化水果 , 能够有效延缓肌肤衰老 , 美白肌肤 。
从1970年开始 , 专家们就针对番荔枝进行了20多项研究 。 研究结果表明 , 番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞 , 其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等 。 同时 , 番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效 , 此外 , 它还能帮助调节血压 , 还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素 。
番荔枝果如今得到越来越多的人的喜爱 , 也许正是因为它的口感和它所带来的健康因子 。 因此 , 学会番荔枝怎么吃对于我们来说 , 不仅是学会了能充分吃出番荔枝美味的必要方法 , 更是掌握了一种保持身材和自我保养的秘诀!
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