在减脂的期间经常会听到教练控制饮食的一些方法 , 除了减低油脂以及糖类的摄入之外作为一种肉类鸡胸肉却是可以多多食用的 , 为什么减肥可以吃鸡胸肉呢?鸡胸肉的热量大概为多少以及如何烹饪鸡胸肉能让鸡胸肉的热量达到最低呢?
一个完美的体型是每个人都想拥有的 , 但是想总有一个完美的体型可不是一件容易的事情 。 想拥有一个好的身材 , 人们首先要做到的就是严格控制自己的饮食 , 每天不能够摄入过多的热量 。 因此 , 热量低 , 蛋白质含量高的鸡胸肉就成了健身人的首选 。 健身达人吃鸡胸肉一般是煎着吃 。
煎鸡胸肉热量是多少
100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量 , 是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位 , 可以说在肉类中算是比较低的了 。 鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低 , 也最经济实惠的肉 , 吸收率和蛋白质含量都比红肉高 , 只低于鱼类 。 但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多 , 所以鸡胸肉的性价比更高 , 非常适合健身人群 。 而且鸡胸肉是一个蛋白质高、油脂低的部位 , 一片鸡胸肉大概150g并含有20%也就是30g的蛋白质 , 在健身界或减脂界中他是一项圣品 。 以一位体重60kg的健身男性为例 , 一天蛋白质摄取大约需要体重的1.5倍 , 也就90g , 两片鸡胸肉就占了60g , 剩下30g可以靠鲜奶、豆浆、豆制品、甚至主食类如米饭、面包(它们也含有不少蛋白质)来补充 。
煎鸡胸肉热量是多少
煎鸡胸肉的做法
用料
【为什么减肥要吃鸡胸肉 鸡胸肉热量是多少】 鸡胸脯肉1块 , 海盐适量 , 黑胡椒适量
文章插图
煎鸡胸肉热量是多少
做法步骤
1、先来准备一块鸡胸肉 。
2、用保鲜膜把鸡胸肉包起来 。 包起来的用意是 , 等下拍的时候肉末不会乱飞 。
3、准备肉锤 。
4、敲成这样子 , 用尺量一下 , 差不多是1cm左右!
5、开始腌肉的步骤 , 先加盐 。 加入黑胡椒 , 另一面也重复这个步骤喔!调味的部份可以一自己喜好添加香料 , 像是辣椒粉、意大利香料、咖喱粉…等等 。
6、开始热锅!一开始可以先用中大火加速热锅 。 热锅完毕后加入少许橄榄油开始煎肉 。
7、放入鸡胸肉 。 计时两分钟 , 中间都不用移动肉喔 , 火可以转中火煎 , 肉比较不容易焦掉 。
8、两分钟到了 , 把鸡肉翻面煎好的鸡肉取出静置5分钟 , 直接切肉汁会流出来 。 静置好 , 将鸡肉切成合适小块 , 搭配上蔬菜 。
鸡胸肉作为一种减肥时候很好的减脂食品受到了很多减肥人士以及健身人士的欢迎 , 但是总吃鸡胸肉也十分容易腻所以可以多多扩展一下鸡胸肉的烹饪方法让自己吃的更有花样一些 , 在减脂期间控制饮食是十分有效的一种做法所以要坚持低脂饮食 。
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