皮皮虾怎么煮法 大家喜欢吃皮皮虾，不仅是看中了它的口感和营养价值，更是因为皮皮虾的制作方法也是比较简单的，因为皮皮虾中没有很大的腥味，就算不使用去腥手法，也可以让皮皮虾变得不腥 。 而最常见的一个皮皮虾吃法莫过于水煮皮皮虾，这样制作出来的皮皮虾，不仅方法简单可感也是很好的，但是水煮皮皮虾应该怎样吃呢?
水煮皮皮虾的做法也是很简单，只要将皮皮虾处理干净，再与水一同扔进锅里煮就可以了 。 不过皮皮虾煮多久?需要放一些什么调料?接下来我们就告诉大家水煮皮皮虾的具体做法 。
1、皮皮虾处理干净，并用清水冲洗2次，沥干水分 。
2、锅中倒入适量清水，并放入花椒、八角、香叶和盐，再放入皮皮虾，加盖，大火煮开 。
3、当水烧开的时候，打开盖子，继续煮3分钟左右，捞去浮沫即可 。
温馨提示：1、冷水下锅能够最大程度的保持虾的鲜嫩口感 。
2、煮的时间不要太长，水开后再煮三分钟就可以了，否则肉质就不好了 。
3、吃的时候可以剥壳了直接吃，也可以蘸姜醋食用，视个人口味而定 。
水煮皮皮虾自然是有营养的，正是因为它丰富的营养素，使其肉质格外的鲜甜嫩滑，吃的时候还带有一股诱人的香气 。
皮皮虾的营养包括有蛋白质、脂肪、钙、磷、镁等营养素，值得一提的是其中的氨基酸成分很全面，含量也很均衡，极易被人体消化和吸收 。
皮皮虾中的这些丰富的营养，对身体虚弱和病后体虚的人来说都是极好的食物，可帮助调养身体，使身体快速恢复健康 。
并且，皮皮虾中含有的镁元素，对心脏活动有很好的调节作用，能帮助预防心血管疾病，对中老年人十分有益 。
另外，还有研究发现，皮皮虾中的虾青素，对消除时差反应有显著效果，是以满世界飞的商务人士可经常食用 。
皮皮虾怎么做？ 主料：皮皮虾500克 。
辅料：花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、细香葱1把、海鲜酱1.5茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
1、准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净 。
2、把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开 。
3、起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味 。
【美食知识|皮皮虾怎么做，大皮皮虾的做法】4、把皮皮虾下锅翻炒，烹入适量料酒、一大勺海鲜酱和少许的开水，盖上盖子中火焖8分钟左右 。
5、加入葱叶、少许的生抽和盐翻炒均匀即可 。
6、出锅装盘，酱香皮皮虾即可制作完成 。
皮皮虾怎样做 皮皮虾最好吃的5种做法，每一种都味美可口，总有一种满足你
皮皮虾大家都熟悉吧，是很常见的一种虾，但是会做的人应该不是很多 。 很多人总是会有疑问，做出来的的皮皮虾要不然味道不好，要不然就是没有肉 。 其实吃皮皮虾还是要有一点技巧的 。 每年的春季是其产卵的季节，肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，此时食用为最佳 。 经常吃皮皮虾能增强人体的免疫力和性功能，含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。
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对于皮皮虾很多人又恨又爱，那么怎么做出来的皮皮虾好吃呢?下面让我为大家推荐5种皮皮虾的做法吧，做出来的皮皮虾肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软并且有一种特殊诱人的鲜味，看下你最喜欢哪一种?
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第一种：蒜香皮皮虾
准备好食材：皮皮虾(500g)、花椒(10g)、蒜(10g)、姜(5g)、香菜(1小把)、盐(少许)
详细做法：皮皮虾刷洗干净后控干，花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎，然后锅里热油，爆香花椒，随后盛出，最后爆香姜蒜，随后放皮皮虾拌炒，炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会，接着大火翻炒并收汁，收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可
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