本文转自：人民网
现场教学 。
【普洱思茅：咖啡提质增效培训助力乡村振兴】咖啡产业是普洱市思茅区的重要支撑产业之一 ， 目前全区咖啡种植面积达21.66万亩 。 近年来 ， 思茅区按照“企业+合作社+农户”的合作模式 ， 多措并举 ， 不断推进咖啡产业转型升级和提质增效 。 依托普洱市咖啡专班技术专家、云南农业大学热作学院等科研院校培训平台 ， 持续进行咖啡提质增效技术培训 ， 让咖啡产业成为农户增收致富的支柱产业之一 ， 助力乡村振兴 。
眼下 ， 正值咖啡施肥、修剪的重要时节 ， 在思茅区六顺镇炮掌山村委会里 ， 市农业农村局咖啡专班老师就咖啡良种、切杆、病虫害防治、除草松土等生产技术措施进行讲解 ， 炮掌山村60余名咖农正专心听讲 。
“通过对思茅区咖农的培训 ， 让咖农学会如何管理好咖啡园 ， 对提高咖啡的产量、提高咖啡品质、增加农民的收入起到了重要的作用 ， 今后将一如既往的走到田间地头 ， 了解咖农的实际需求 ， 为咖农排忧解难 。 ”普洱市农业农村局咖啡专班老师夏斌说 。
本次培训 ， 老师采用课堂讲解和实际操作相结合的方式 ， 咖农们认真聆听 ， 仔细观看 ， 详细询问咖啡有关知识 。 “通过老师的讲解 ， 使我们对咖啡的种植管理有了一个新的认识 ， 学到了一些种植的经验 ， 如何修剪、如何管理、如何施肥 ， 今后我们将提高对咖啡的管理 ， 把咖啡管好、种好 ， 让咖农的收入越来越高 。 ”炮掌山村党总支书记、村委会主任刘文辉说 。
据村民李忠成介绍 ， 他家种植200余亩咖啡 ， 去年收入30余万元 。 “通过学习种植技术 ， 这两年咖啡的品质有所提升 ， 参加培训的时候好好学习 ， 课后把技术应用到咖啡管理当中 ， 种好咖啡、卖好咖啡 ， 把自己咖啡销往世界各地 。 ”
下一步 ， 思茅区将紧扣思茅区“7＋N”产业布局 ， 着力提升咖啡产业绿色化、规模化、市场化、专业化、组织化水平 。 以提质增效为重点 ， 实现基地标准化 ， 以精深加工及产业链延伸为重点 ， 根据全区咖啡种植分布情况 ， 建设标准化鲜果处理中心 ， 实现产业集群化；以融合为突破点努力构建从“种子到杯子”的三产融合、咖旅融合的产业发展体验圈 。 实现产业融合效能最大化 ， 把思茅区打造成全国精品咖啡供应基地 。 （鲁海杨、陈平 文/图）
成熟的咖啡果 。
培训现场 。
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