草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

美食知识|意面怎么做好吃，番茄意面的做法

小知识


面意大利面要怎么做才好吃 准备好意面

准备好其他辅料

锅里水烧开 ， 加入一小勺盐、少许橄榄油 ， 放入意面煮12分钟左右 。 (个人喜欢软一点的 ， 所以多煮了一会)

洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁

牛肉里放入少许生粉抓匀

意面捞出沥干水分 ， 倒入少许橄榄油拌匀

锅内倒入适量橄榄油 ， 倒入牛肉丁爆香

放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒

放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒

加入番茄酱、黑胡椒粉、盐 ， 翻炒均匀

加入少量开水煮一分钟

将肉酱倒在意面上即可

也可以将意面倒入锅里拌匀出锅
意面应该怎么做才好吃？有没有简单易上手的 备料：意大利面（通心粉更佳）、鲜虾、红甜椒、洋葱、蕃茄酱（小番茄也可）、配菜（还可以准备一些花蛤、鱿鱼圈等等） 。 黄油30克 ， 西红柿600克 ， 大蒜5-6瓣 ， 洋葱100克 ， 食盐6克 ， 黑胡椒粉5克 ， 牛至叶5克 ， 罗勒2.5克 ， 白糖1大勺 。
1、西红柿洗净去皮 ， 切成小丁 ， 越小越好 。 2.炒锅热油放入红肠、番茄酱 ， 白糖炒成酱汁 。 3.倒入适量的青红椒 ， 翻炒均匀 。 4.倒入意大利面和适量的圣女果 。 5.最后加盐 ， 翻炒均匀即可 。 起锅 ， 放适量黄油 ， 放洋葱 ， 喜欢的可以放点牛肉（牛肉最好切成条状） ， 煸炒几下放入意大利面 。 要什么风味就加什么酱比如意大利牛肉酱 香菇酱 黑胡椒酱 番茄酱等 。 去意大利吃 ， 吃完学习回来然后做完找个意大利的朋友拍照留念看看口味一不一样 ， 不一样的话你就想吃就坐飞机去吧 ， 毕竟吃意大利面的话去意大利比较有氛围一点 。
【美食知识|意面怎么做好吃，番茄意面的做法】我们首先可以考虑在意面加入奶酪 。 众所周知 ， 意大利有两种名片式的奶酪 ， 马苏里拉和帕玛森 ， 加入其中的一种或者两种都加 ， 肯定会让人尝到浓郁的意大利味 。 在此之前 ， 将意大利面煮八分熟捞出 ， 不需要过凉水 ， 放在刚才准备的菜肉里翻炒2分钟 ， 使意大利面充分吸收菜和肉酱的营养并入味 。 出锅即可享受无比美味的意大利面 。 若你期望自己的面到达完满硬度 ， 那末煮面之水就必须得煮沸 。 只需这么才干让意大利面与水充沛打仗 。 另一方面 ， 煮沸的水会将让意面中的淀粉形态发作改动 ， 从而使意面愈加简单消化 。 煮面的时候加点盐 ， 出锅后放冷水里过一下 ， 黑胡椒要选好一些的 ， 其他的就取决于你用的肉酱了 。

意大利面的吃法有哪些？怎样做才能比西餐还好吃？ 意大利面的做法大全
1、金枪鱼意面
材料：
金枪鱼(罐头)、豆豉、意面 ， 芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐
做法：
(1)煮一锅水 ， 水滚后放橄榄油和盐 ， 然后把意面放入 ， 煮约7分钟;
(2)锅热倒油 ， 先下豆豉煸香 ， 接着放洋葱、蘑菇(洋葱和蘑菇切丝) ， 然后下金枪鱼和意面一起拌炒;
(3)最后撒上芝士粉即可 。

2、意大利红酱面
材料：
150g的意大利直面、1个西红柿、1个小洋葱、五瓣蒜
做法：
(1)洋葱和蒜切末 ， 西红柿剁成泥状;
(2)烧油 ， 放蒜末 ， 爆香 ， 放入洋葱末 ， 炒至洋葱末由浅紫色变成白色;

推荐阅读


上一篇：美食知识|怎么做好微商，怎么自己做好做微商

下一篇：美食知识|梅干菜怎么吃，梅干菜拌饭酱怎么做