5 ， 放入禾花鱼和料酒焖煮6分钟左右 ， 调入盐和葱花拌匀即可出锅 。
韭菜粉丝炒鸡蛋
用料：韭菜1把 ， 绿豆粉丝1卷 ， 鸡蛋2个 ， 生抽 ， 老抽 ， 剁椒 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 食用油 。
做法：
韭菜洗干净 ， 沥干水分 ， 切成寸段 。
粉丝先用凉水泡软 ， 再用开水泡一下 ， 鸡蛋打入碗中 ， 加少许盐和胡椒粉 ， 搅打均匀待用 。
锅烧热 ， 倒入少许油 ， 油热倒入鸡蛋液 ， 小火翻炒成小块 。
把切好的韭菜和泡软的粉丝放进去 。
加入一勺生抽 ， 一勺剁椒 ， 少许老抽 ， 少许盐 。
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