美食知识|芝麻菜怎么吃，芝麻菜沙拉要不要焯水

芝麻菜怎么做好吃用料
鹰嘴豆 50g
胡萝卜一段
芝麻菜一捧
巴萨米克醋 1大匙
初榨橄榄油 1大匙
盐 1/2小匙
鹰嘴豆色拉的做法
干鹰嘴豆浸泡一夜，放入锅中加一点盐，没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右。捞出控水待用。鹰嘴豆色拉的做法步骤1
芝麻菜洗净后甩干水分，这样油醋汁才可以均匀的附着在上面。胡萝卜去皮切成细丝。
油醋汁，通常油醋汁为醋1油3 ，但是实在觉得太油了，习惯改为1：1比例，将初榨橄榄油，巴萨米克和盐快速搅拌到混合在一起。
将芝麻菜、胡萝卜丝和鹰嘴豆放入盘中，浇油醋汁拌匀，最后撒核桃仁即可。
当然也可以填加点其他喜欢的蔬菜，撒上喜欢的坚果仁
炒芝麻菜怎么做好吃，炒芝麻菜的家常做法蒸包子，做芝麻叶面条都可以
芝麻菜的做法大全，芝麻菜怎么做好吃食材与明细
芝麻菜适量
蘑菇适量
亚麻籽油适量
蒜盐适量
糖适量
柠檬汁适量
法式芥末酱适量
难度简单
时间十分钟
口味原味
工艺拌
【广东】芝麻菜温拌蘑菇的做法步骤
1.

材料

2.

调味材料混合待用

3.

蘑菇
用份量外的亚麻籽油1小匙用锅煎熟

4.

蘑菇盛起混入调味料

5.

再放进芝麻菜

6.

所有材料拌均匀，即可食用
芝麻菜怎么吃才好清炒芝麻菜
用料
自种芝麻菜
蒜
芝麻油（香油）
花生油
盐
孜然颗粒
私房清炒芝麻菜的做法
蒜瓣切片
秘方一是花生油要混合少量的香油，比例在2比1的样子。热锅凉油，下蒜片爆香。
芝麻菜放入后迅速翻炒。
秘方二出锅前和盐一起放少许孜然颗粒。
凉拌芝麻菜
食材用料：

芝麻菜

红油

大蒜

红椒

红醋

花椒油

菜谱做法：

1.芝麻菜洗净控干放入盘中

2.红椒切丝、蒜拍末

3.盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁

4.将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可
芝麻菜拌鱿鱼
食材用料：

鱿鱼相克食物

芝麻菜

橄榄油

盐

味精相克食物

芥末油

苹果醋

菜谱做法：
1.鱿鱼洗净后汆水，改刀成小块
2.芝麻菜洗净摘成段；调入橄榄油、盐、味精、芥末油和少许苹果醋拌食
芝麻菜怎么吃用料
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