女人常喝乌龙茶的坏处,为你解析乌龙茶的神秘
原创||苏建水西茶文化审美空间
文字|||苏妮
摄影|||丽华
茶的烟火,茶的禅味,人生的起止感,一个喝茶的地方,一个时空的地方,因茶而修心 。生命在植物和树木之间,冥想是空的,没有离开一切众生 。养茶的美是简单、干净、清澈和寂静 。
-苏妮
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秋水冲泡乌龙茶的魅力
关于乌龙茶的故事
有一个故事:一个茶园主去看快干茶叶,发现那里有一个乌龙茶 。他吓坏了,几天不敢回来 。这几天茶在太阳下被氧化了,不再是以前的绿茶了,而是清香可口 。从此,店主称之为“乌龙茶” 。也有人说最早发明乌龙茶的人叫苏龙(因为人是黑色的,所以叫乌龙茶),所以茶是以人的名字命名的 。其实乌龙茶的名字还是应该来源于茶的形状 。经过干燥、油炸和烘烤,茶呈黑色,看起来像鱼(与龙相比) 。浸泡在水中,叶子卷曲弯曲,颜色是吴琴,就像一个乌龙进入水中 。
绿茶是根据发酵深度介于绿茶和红茶之间的一种茶 。这是中国特有的茶类 。它也被称为绿茶,因为它的颜色像铁一样绿 。
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一壶橙黄色的秋香开启初霜的明亮 。冬天来了,有了一壶温茶,就香了 。
(1)特点:滋味醇厚、清香、富有韵味,汤色橙黄明亮,叶底有明显的绿叶,叶底有红边,按乌龙茶产地分布 。
(2)分类:
产地:闽南乌龙茶[铁观音(球形),兰琪等 。】(调索)
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类似绿茶
闽北乌龙茶[武夷岩茶、大红袍等 。】(调索)
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广东乌龙茶【凤凰单丛、凤凰水仙等 。】(跳作)
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凤凰城单丛
乌龙茶(冻顶乌龙(球形)、文山包籽(绳状)等 。
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丁咚乌龙茶
分类:球形、绳形、束角形 。
绿色分类:轻发酵、中发酵、深发酵
乌龙茶性温和,少寒,具有抗氧化、脱脂、降血压、改善新陈代谢的作用 。消除危害美容健康的活性氧;
每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏;
喝乌龙茶可以减肥;
抗肿瘤和抗衰老作用 。
改善听力的乌龙茶具有美容、解毒、利便、抗化学活性、清除细胞内活性氧分子的作用 。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力 。男性听力的保护明显大于女性 。
(6)冲泡:冲泡茶具是白瓷盖碗、白瓷茶壶或茶壶 。如果茶壶挂在沸水中,它会立即被冲出来 。浸泡五次后,需要延长 。
乌龙茶的浸泡步骤是:山泉初沸、白鹤沐浴、乌龙入宫、吊壶、春风、关公巡城、韩信点兵 。"啜饮甘霖"随着冲泡次数的增加,坐锅的时间也逐渐加长 。好的乌龙茶,如铁观音,经过七八次冲泡,仍有余香 。
【女人常喝乌龙茶的坏处,为你解析乌龙茶的神秘】
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