常吃花豆腐可调内分泌茉莉花是著名的保健花卉 。 它的成分和特殊香味, 对人体的内分泌系统有着很多调节作用 。
如茉莉花豆腐方:取干茉莉花15克(鲜茉莉花更好), 豆腐100克 。 先煮豆腐, 水沸后下茉莉花, 再沸即起锅, 不放调料 。 每日吃一两次, 有芳香化湿、解油腻、减肥的功效 。 茉莉花芳香能化油脂, 豆腐能调节老年女性内分泌, 所以对老年女性有减肥健美的功效 。
豆腐含有丰富的钙, 还可防治老年女性因脱钙而导致的骨质疏松症 。 茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸, 体内苯丙氨酸缺乏, 可引起高血压, 特别是遗传性高血压患者与苯丙氨酸缺乏有关 。 每日补充2克苯丙氨酸, 就能有效地防治高血压以及高血压导致的脑中风 。
菊花菊花糊:将菊花洗净;将山药打成粉末, 加清水调成糊状;将菊花在山药糊中滚动上浆;将油锅中的花生油烧热, 放入糊菊花炸熟即可食用 。 有美容益寿功效 。
【【花】常吃花豆腐可调内分泌】
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