辣肉萝卜干炒毛豆子1.准备好拌好的猪肉末， 萝卜干切成丁， 毛豆子2.准备剁椒3.锅内倒油， 油温7分热， 倒入肉末炒至变色4.加入剁椒烧出味后出锅5.另起锅倒入底油6.油温7分热倒入毛豆子煸炒至变色加盐调味7.倒入萝卜干丁煸炒均匀加入少许清水烧至熟8.加入辣肉末翻炒均匀后熄火出锅
萝卜干炒腊肉
1：准备食材 。 腊肉一块、萝卜干一小把、青蒜苗几根、红辣椒适量、蒜适量 。
2：将萝卜干用温水泡发 。
3：锅中加入适量的水， 然后放入腊肉 。 大火烧开后转小火煮十五分钟， 然后捞出晾凉 。
4：将腊肉切片、萝卜干切段、青蒜苗切段、红辣椒切段、蒜切片备用 。
5：锅中加适量底油， 然后将腊肉放入锅中煸炒 。 将蒜、红辣椒放入锅中， 煸炒出香味 。
6：将萝卜干放入锅中煸炒匀均 。 调味 。 加入适量的盐、酱油， 翻炒匀均 。 然后沿着锅边倒入小半碗水， 然后焖几分钟， 耗干水份 。
7：将青蒜苗放入锅中煸炒匀均 。 出锅前撒少许鸡精， 淋几滴香油翻炒匀均后关火装盘即可 。
辣炒木耳黄瓜
1.黄瓜去皮， 切小滚刀块 。
2.木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段 。
【精选美食推荐：辣肉萝卜干炒毛豆子，辣炒木耳黄瓜】3.锅里油热后， 放入花椒爆香， 放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味 。
4.倒入黄瓜块、木耳翻炒 。
5.加1/2汤匙白糖， 少许精盐， 翻炒均匀即可出锅
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