中药白芷的功效和作用,药食同源话白芷
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《本草纲目》:“白芷,色白辛,是阳明;脾气温厚,充满阳明;芳香,入太阴肺经 。”
白芷是一种药食两用的中草药,具有很高的药用价值,既能祛风,又能祛湿 。在医学上也可以治病,也是很多人常用的滋补食材 。生活中,白芷的妙用也能美白肌肤 。
主要功效
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美容养颜
在唐代著名医学家孙思邈的《备急千金要方》中,白芷被频繁用作保湿药物 。其中所含的81个美容方子使用了20次,证明了白芷的美容功效 。
白芷的美容功效一直为女性所推崇,是历代医生都喜欢使用的美容神品 。现代很多美容产品都含有白芷 。现代药理研究证明,白芷可以改善局部血液循环,消除组织中色素的过度堆积,促进皮肤细胞的新陈代谢,进而达到美容的效果 。
消除肿痛
白芷是一种具有优异抗炎作用的中草药 。能明显抑制和消除人体内的多种细菌,如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等 。遇到白芷后会失去活性 。因此,白芷平时也可以用于治疗人类的一些炎症性疾病 。
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解表驱寒
白芷有温和的驱寒能力,有很好的清热、温通、止痛的作用 。因此,白芷常被用于预防感冒、鼻塞、流鼻涕、身体疼痛等疾病 。
降血压
白芷是一种能降血压的中药 。这种中药含有一些天然的异欧前胡素和苏铁素,都是天然的降压成分,降压时间比普通降压药长5-10倍 。此外,白芷还能改善心肌性能,增加其收缩力,也有利于降血压 。
使用方法
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白芷当归鸡
【原料】白芷10克、当归10克、茯苓10克、红枣3颗、玉竹5克、鸡半只、盐适量 。
【做法】将所有药材洗净备用,土鸡洗净,切块成大块,放入沸水中焯去血水 。从另一个锅里,把鸡块和所有药材一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开,转小火继续炖2小时,最后加盐调味,撒上红枣 。
【功效】具有养血补虚、美容养颜、祛风止痛、解表散寒、温中益气、强筋壮骨的功效 。
【中药白芷的功效和作用,药食同源话白芷】
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白芷当归鲤鱼汤
【原料】白芷10克、黄芪10克、当归8克、枸杞8克、红枣5颗、鲤鱼1条、生姜3片 。
【做法】所有药材洗净,微泡,红枣去核;鲤鱼洗净,放入油锅中用文火煎至微黄 。放入有姜的陶罐中,加入清水2000毫升(约8碗),大火煮沸后,小火慢炖约一个半小时,再加入适量盐 。
【功效】通经活络、活血滋补肝肾的美味春汤 。
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川芎白芷蜜饮
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【原料】川芎15克,白芷10克,细辛5克,苍耳子10克,蜂蜜30克 。
【制法】先将川芎、白芷、细辛、苍耳子分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎后,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成 。
【功效】行气通窍,活血止痛 。本食疗方适用于鼻咽癌疼痛 。
副作用
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白芷高1-2.5米,根圆柱形,茎基部径2-5厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形 。经过多年的研究证明,功效很大,对人体有很大的好处,白芷也有一定的副作用,如果吃太多的白芷特别容易出现全身痉挛、抽搐等症状 。
其次,白芷的美容功效古方中常用白芷治疗粉刺、雀斑以及面部黄褐斑等,可以调制成面膜敷面,有美白的功效 。但是,白芷有光敏性的作用,会吸收一定量的紫外线,晒太阳过多很容易造成皮肤发黑 。
禁 忌
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不是所有人都适合服用白芷,比如一些阴虚血的人群就不适合服用 。阴虚血热是指体内津液丢失,或内耗造成阴虚,阴不制阳,致使热邪旺盛,侵入血分,成为血热症,常发生在热带地区,或者是在非常热的环境中工作,或者是在炎热的季节,曝晒过度,或者是出汗过度 。
一般阴虚体质的人表现为:经期会提前,且月经量少、色红质稠、足心热、咽干口燥、舌红和苔少等症状 。另外,呕吐者禁用白芷 。
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