骨头伤了吃什么愈合快，那么骨折后喝骨头汤能促进愈合吗

在照顾骨折患者时，家人总是会做一些大餐，以使患者早日康复，其中骨头汤是主角。这符合我们中国人吃什么，补什么的思维。那么，骨折后喝骨头汤真的能促进愈合吗？

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骨折早期(前两周) ，由于骨折部位周围软组织损伤，会出现出血、肿胀等情况。这个时候称为血肿组织阶段，新的毛细血管开始形成，骨痂逐渐开始形成。在这个阶段，不需要大量的钙和磷。损伤后，骨再生主要依靠骨膜和骨髓，只有增加骨胶原的阈值，才能发挥更好的作用。骨头汤主要由钙和磷组成。此时服用骨头汤会增加骨中无机物的比例，使骨中有机物和无机物的比例失去平衡，反而不利于骨愈合。而且骨头汤油腻，患者早期饮食宜清淡。可见，骨头汤在骨折康复初期是不能吃的，但骨折6周后，进入骨折连接阶段时，可以适当吃骨头汤。

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骨折早期，由于长期卧床，体力活动受限，容易引起腹胀、便秘、食欲不振。因此，我们应该在饮食中增加纤维素的摄入，选择新鲜的蔬菜和水果，如油菜、菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。食欲不振的人可以吃一些山楂来刺激食欲，帮助消化。

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损伤初期，人体启动修复机制，修复需要蛋白质。因此，在此期间可以适当添加高蛋白饮食，如豆制品和牛奶。后期增加钙的摄入，多晒太阳，促进钙的吸收。

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接线员：毛岳薇