氨基酸奶粉的副作用，对比最常见的35款水解奶粉后

“我家宝宝对奶粉过敏。医生说宝宝应该吃水解奶粉。有什么推荐吗？”
如果宝宝对奶粉过敏，需要选择水解奶粉，但是市面上的水解奶粉品牌很多。如何选择？
这次收集了市面上最常见的水解奶粉品牌分析配方，给大家一个更清晰的指引。
什么是水解奶粉？
水解奶粉，就是把普通奶粉里面的大分子蛋白，通过水解技术把大分子分解成小分子,使蛋白质能更好地被消化，并能适应消化不良和对蛋白质过敏的婴儿。是预防或治疗牛奶蛋白过敏的特殊医用配方粉，临床上也用于某些疾病的营养支持。
根据水解程度不同分为适度水解、深度水解和氨基酸奶粉，分别适用于不同过敏程度的宝宝。
水解奶粉是不是不如普通奶粉有营养？
从营养角度来说，水解奶粉完全可以满足宝宝的生长发育需求。与普通奶粉相比，最大的区别在于碳水化合物的来源不同：
碳水化合物来源主要是乳糖，乳糖是一种常见的奶粉，天然存在于乳制品中，是婴儿大脑发育的重要营养素。国家强制要求配方1中90%以上的碳水化合物来源必须来自乳糖。
在一些但是水解奶粉的碳水化合物常常会被营养价值更低、纯热量的麦芽糊精、白砂糖、玉米糖浆等替代，,乳糖是完全看不见的，尤其是氨基酸奶粉。一种用于调味，另一种用于可能有乳糖不耐受或继发性乳糖不耐受的宝宝。
所以说水解奶粉的营养不如普通奶粉是有道理的，但是宝宝过敏就没有其他选择了。水解奶粉也能满足宝宝生长发育的营养需求，不用过多纠结。
此外，蛋白水解会使奶粉的味道变苦变差。为了改善口感，很多水解奶粉都会加入香精，不会影响营养。如果宝宝真的不喜欢喝水溶解粉末，也可以选择这种精华。
水解奶粉能不能喝太久？
单独讨论水解奶粉是不是不能喝太久意义不大，因为喝多久是由孩子的需求决定。
孩子过敏。他们别无选择，只能喝水来溶解奶粉。不管好吃不好吃，他们都得吃，对吧？和吃不合适的奶粉引起的过敏相比，水解奶粉没有什么好处，至少不会过敏，也不能和正常孩子相比，所以只能给孩子选择最好的方式，所以是一种取舍。
与其担心水解奶粉喝太久不好，不如积极调理过敏体质，缩短宝宝对水解奶粉的需求时间，能在不需要吃水解粉奶的时候，就逐步过渡到普通奶粉是最好的了。
喝什么程度水解奶粉？分别如何选？
如前所述，水解奶粉有几种。每种水解奶粉适合不同情况的宝宝，具体如下：
01 适度水解奶粉
也是最接近普通奶粉的适度水解奶粉是水解程度最低的,只是用乳清蛋白粉部分替代水解乳清蛋白粉，其他都差不多，所以是只适合非常轻度过敏，或者用于预防过敏。.
这三种情况建议选择中水解奶粉：4个月内非母乳喂养的宝宝，6个月内的中水解奶粉优先，喝普通奶粉的宝宝有消化不良的症状；父母有过敏，或者家里有过敏。
由于中度水解奶粉最接近普通奶粉，所以选择中度水解奶粉的原则基本遵循选择普通奶粉的原则：(点击查看)选择奶粉时先看配料表！这个关键信息揭示了奶粉的质量！
下图为市场上的最常见的13款适度水解奶粉。考虑到需要喝中度水解奶粉的人没有明显的过敏症状，6个月以内的宝宝要防止过敏进食，我们只需要找一段分析，包括国产5款，进口8款。.

文章插图
对比他们的配料表，找出配方中的黑名单和白名单。原则是选择那些没有黑名单和白名单的(我还不知道什么是“黑名单”和“白名单”，点击这里查看)，学会方法，其它段数也都可以自己查看的。.
注意，表格里共有5款国产适度水解奶粉，都是通过了我国食药监总局的配方注册的,如果其他不在这个范围内的奶粉也标榜自己是适度水解的，我们要注意。可能不符合标准，效果不如注册担保，或者只能当做普通奶粉处理。
分析结论：
奶粉中的白糖、糖浆、棕榈油和麦芽
糊精”“香精”等，因无益可能有害成份，统一列入“黑名单”；而配方里如果加入“益生菌”“OPO”“DHA”“乳铁蛋白”“益生元”等有益成分，统一列入白名单，从以上奶粉的配方中找“白名单”和“黑名单”，分别列出来对比，找出没有黑名单并且白名单多的；
从配方上最终胜出的是雀巢超级能恩和雀巢超启能恩这两款，虽然白名单不多，但只有它们没有黑名单，建议首选没有黑名单的；
以上仅从配料上分析，奶源，品牌安全性等没在此列，最终选择哪款，妈妈们还需自己综合考虑哦；
我特意把乳糖含量标出来，大多都是正常量乳糖，也有的部分水解奶同时也是低乳糖配方，如果宝宝有疑似乳糖不耐受，那么选择低乳糖含量的奶粉更合适；
02 深度水解奶粉
深度水解配方粉相比适度水解奶粉，不仅蛋白水解程度更深，乳糖量也大幅降低了，有的甚至完全无乳糖。碳水化合物来源大多用的是麦芽糊精，所以深度水解奶粉有低乳糖、无乳糖两大类，因为一般需要喝深度水解奶粉的宝宝，也可能同时有乳糖不耐受，所以才这样设计。
深度水解是将牛奶蛋白水解为低致敏性的短肽，有的甚至会含有部分游离氨基酸，连乳糖都少了很多，消化压力很小，所以很适合已经出现明显过敏症状的宝宝。
同样的，下图列出来的是最常见的一些品牌，可通过查看配方，挑选相对合适的奶粉。

文章插图
分析结论：
总的看下来，深度水解奶粉的配方差别不大；
配方都是把蛋白水解，乳糖部分或者全部用麦芽糊精、糖浆、淀粉等替代，再加油脂和各种营养素；
孩子都严重过敏了，相比摄入大量糖浆可能造成的危害，当下不再过敏更重要，所以对碳水类来源是什么我这里就不列黑名单了，但为了有对比，我列出了“加分项”和“减分项”；
MCT、益生菌、DHA、益生元等被列入“加分项”，乳化剂、棕榈油、果糖等被列入“减分项”，而我们选择奶粉就在无减分项，有加分项的里面找；
以上仅从配料上分析，奶源，品牌安全性等没在此列，最终选择哪款，妈妈们还需自己综合考虑；
我特意标注是无乳糖和低乳糖，一般情况建议选择低乳糖的，如果宝宝存在严重乳糖不耐受，就选择无乳糖的（我更建议用低乳糖的再自己加乳糖酶，因为乳糖分解产物半乳糖，是孩子大脑发育的一种重要营养素）；
03 氨基酸奶粉
氨基酸是蛋白质的最小分子形态，如果宝宝吃深度水解奶粉依然过敏，那就只能选择氨基酸奶粉了，氨基酸奶粉是目前针对食物过敏宝宝最“终极的食品”，不需要靠消化，吃进去直接就被吸收，用于重度奶粉过敏的宝宝。
氨基酸奶粉味道最差，不过妈妈们不用太担心，因为小宝宝还没有味道好坏的概念，不一定不爱喝，如果真是重度过敏了，也得想办法吃进去。
氨基酸奶粉太小众，需求不大，所以市面上并不多，大家了解到以下5款氨基酸奶粉就够用了。

文章插图
分析结论：
从配方上可以看到，氨基酸奶粉都是无乳糖配方，乳糖全部用糖浆/麦芽糊精/淀粉替代了，也没有任何含乳成份，都是氨基酸了，其它方面总体配方都差不多；
这5款氨基酸奶粉，其中只有纽康特是通过了我国食药监总局的配方注册的国行版，其它4款是海外版；
这5款选哪个差别都不大，从加分项和减分项的结果来看，纽康特、雀巢恩敏舒、雅培氨基酸可作为首选；
以上的推荐仅通过配方方面来考虑，仅作为参考，最终需要结合实际情况来购买，比如购买渠道、宝宝的适应情况等。
最后，提醒一下家长们，在给宝宝选购水解奶粉时，奶粉罐上一定要有“特殊医学用途婴儿配方粉”的字样，一定不能选择标注为“固体饮料”的。
【氨基酸奶粉的副作用，对比最常见的35款水解奶粉后】因为奶粉是宝宝主食，而“固体饮料”是其它类型的营养素或者食品，不是说固体饮料不好，而是不能把固体饮料当成主食喝，前段时间的“大头娃娃”事件的根源，就是家长把“固体饮料”当成宝宝奶粉喝，才导致悲剧的发生。