这四类食物，是肠胃的克星，切记少吃！

随着社会的发展时代的进步，很多人忙碌为生活奔波的同时往往忽略自己的身体健康，快节奏生活、高压力工作，导致不少人作息无规律、膳食不平衡，高盐、高油、高脂等食物摄入过多，胃部不适症状增加。很多人的胃经常不舒服。有人问，什么东西是胃最怕的?胃不好时，我们该如何养胃?

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胃最怕这4类食物：
1)腌菜、烟熏和油炸食物、辛辣刺激食物：
不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌作用下能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。
腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物，均应少吃。
辣椒是很多人离不开的调味品，对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
2)寒凉果蔬和生冷食物：
夏天吃块西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了，这些寒凉果蔬会让胃受到刺激，导致消化能力下降。冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低，而很多消化酶正常工作需要适宜温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶作用。
3)不洁食物：
如果饮食不卫生，带有病原体的食物进入人体，可能导致急性胃肠道炎症。如食物或水被沙门氏菌、肉毒杆菌、霍乱弧菌等污染，可引起严重腹泻、全身瘫痪、重度脱水等症状，严重者可致命。
4)酒：
酗酒除伤肝也会伤胃。当饮用的酒精量超过一定量时，会损伤胃黏膜。一般只要是酒精饮品在20度以上，每小时饮用超过100毫升，对胃黏膜的损伤就开始了，有可能还会导致急性腹痛和胃出血。饮酒过量造成的剧烈呕吐，还可造成胃贲门黏膜撕裂症，造成大出血。如果非要喝酒，尽量选择低酒，并且不要过量饮用，避免这种急性“伤胃”行为。

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胃不好时，我们该如何养胃？
1.细嚼慢咽：
饮食规律，细嚼慢咽，切忌暴饮暴食。细嚼慢咽不仅能让食物充分碾碎，减轻胃部消化负担，还能减少过多气体进入胃中，避免胃胀和嗳气发生。
2.注意饮食：
不宜吃过热过冷的食品，以免给胃造成刺激,同时注意按时进食，规律饮食。饮食上，多吃清淡食物，少吃肥甘、过酸、过甜、过咸、过苦及辛辣刺激的食物，远离腌菜、烟熏和油炸食物、酒精、寒凉果蔬、生冷食物、伤胃药物、不洁食物等。尽量少吃过酸、过甜、过咸、过苦的食品。同时要注重营养平衡，应供给富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。还可以根据季节进行食补来调理脾胃。以冬季为例，可以吃一些羊肉滋补身体;夏季调理脾胃则要注意防止湿热病导致胃肠损伤，而秋季干燥，可以食用温润的食品调理身体。
3.经常按摩腹部：
当经常有胃胀、消化不良等症状时，在腹部上下轻轻按摩，症状便会随之减轻。
4.适度运动：
在春季，晚睡早起，出汗要随时擦干，晨练以太阳出来为宜，不宜过早过快的减衣，防止受凉。夏季要晚睡早起，补充水分，运动要适度，留下足够的时间静养，不要烦躁生气，不要过分的贪凉饮用冷饮。秋季是早睡晚起，天气渐冷，运动时添加衣服，运动后多喝开水，吃新鲜的水果、蔬菜，多吃纤维比较多的水果，偏碱性的水果，像苹果和番茄。冬季适宜早睡晚起，等太阳升起来的时候再运动，不宜户外运动，运动时要防冻。
5.保持心情愉快：
积极心态可减少因情绪导致的功能性胃肠疾病，避免焦虑、烦躁等负面情绪，特别要克制情绪，不要生气，所谓气大胃痛，保持积极阳光和良好的心态，有利胃部健康。

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结语
【这四类食物，是肠胃的克星，切记少吃！】总之，养胃无小事，健康记心头。胃承担着碾碎、消化食物、为身体提供营养和能量的重任，是身体重要工作器官，健康问题不容忽视，应当从日常生活中加以养护，首先尽可能远离胃怕的食物，因为疾病需要用到可能伤胃的药物时也要注意正确用量，常见伤胃药物有激素类药物、解热镇痛药，会对胃黏膜造成一定程度的损伤。如果因为病情严重需要长期服用阿司匹林等药物，可评估是否存在胃的病变，及胃是否可以耐受长期使用该药物，必要时联合使用胃黏膜保护性药物。