血脂偏高应该吃什么，高血脂的人群不要吃什么

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一、多吃什么有利于降血脂？
蘑菇
今天提到的蘑菇主要有猴头菇和平菇。说到猴头菇，首先想到的就是这种食物有养胃的功效。
其实猴头菇还可以降低血脂水平，因为它含有不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，降低血液中的胆固醇含量。
平菇含有多糖，不仅能提高免疫力，还能降低血液中的胆固醇。
洋葱
众所周知，洋葱是生活中常见的蔬菜之一。虽然便宜，但由于含有多种维生素、蛋白质和无机盐，食用效果很好。
这些营养物质可以改善人体的新陈代谢，洋葱中还含有二烯丙基二硫化物和蒜氨酸，可以降低血液中甘油三酯的含量，从而预防血管硬化。
更重要的是，洋葱中有一种前列腺素A，这是其他食物所没有的。它被称为天然的“血液稀释剂” 。一方面可以扩张血管，降低血脂的粘度，另一方面还可以减少外周血管，增加冠脉血流量，预防血栓形成。

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猕猴桃还是猕猴桃
核桃不仅含有丰富的维生素，还含有丰富的蛋白质有机酸、脂肪、猕猴桃碱等成分，这些都可以防止致癌亚硝胺的形成。不仅如此，它还富含精氨酸，可以促进血液循环，防止血液积聚，抑制胆固醇在动脉壁的沉积。

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二、高血脂的人不应该吃什么？
高脂饮食
所谓高脂肪食物，除了各种肉类之外，核桃、瓜子、腰果等坚果类食物也有比较高的脂肪，而这些食物在过年期间是必不可少的，所以对于血脂比较高的人来说，一定要守口如瓶。
各种各样的糖果
无论是蛋糕面包还是糖果，都不适合高血脂人群，因为含糖食物热量高，或者摄入体内后容易转化为脂肪物质，不利于血脂的控制。
酒精
酒精不仅会增加肝脏代谢的负担，还会损害身体的很多部位，尤其是在血脂偏高的情况下，酒精的存在会增加胆固醇。
【血脂偏高应该吃什么，高血脂的人群不要吃什么】总而言之，高血脂是一种典型的慢性疾病，我们在生活中要多加注意，尤其是过年期间，更要注意饮食禁忌，远离各种甜点、酒精和高脂肪食物，多吃蘑菇、洋葱、猕猴桃等食物。