小南瓜的功效与作用，南瓜的功效你知道吗

你知道南瓜的功效吗？自制南瓜练习
南瓜，也被称为金瓜，原产于美国。后来在各地广泛种植，遍布世界各地。
那么你知道南瓜有什么作用吗？
首先，南瓜有润肠通便的功效。当遇到肠胃问题和便秘时，可以吃一些南瓜来缓解。因为南瓜可以促进胆汁分泌，改善胃肠蠕动，增强排泄功能。南瓜富含铁、钴等营养物质，具有补血养颜的功效，尤其适合女性朋友食用。月经期间，适量食用南瓜可以达到补虚的效果。而且，南瓜子富含色氨酸，可以在人体内形成血清素。血清素有一些调节睡眠的作用。

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其次，南瓜中含有的维生素C可以防止硝酸盐在消化道转化为致癌的亚硝酸盐，消除致癌亚硝胺的突变，预防食道癌和胃癌，对预防结肠癌有一定的作用。有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。因此，南瓜是一种非常好的食物，老少皆宜。
南瓜富含锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。
此外，南瓜还具有降血糖、降血压的功效。南瓜富含钴，能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B的合成。是人体胰岛细胞必需的微量元素。因此，这些患者可以适当吃南瓜来保持健康。

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果胶进入人体后吸水膨胀成凝胶状，能够吸收肠道内的有毒废物物质并及时排出体外，减少包括重金属在内的废渣在体内的滞留时间，从而起到解毒的作用。此外，南瓜富含膳食纤维，能促进肠道，帮助食物消化，润肠通便，具有美容功效。
今天，我想和大家分享一个非常美味的南瓜，一个非常简单的食谱，那就是南瓜派。

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首先用刀把南瓜的皮去掉，然后一分为二，用勺子把南瓜里面的果肉和籽挖出来扔掉。将南瓜切成小方块或薄片，放入盘中。蒸锅内放入少量水，放入蒸笼架内，将南瓜连同盘子一起放入蒸锅内大火蒸20分钟左右，南瓜完全蒸熟。用勺子轻轻按压南瓜。如果南瓜很容易被压碎，这意味着南瓜已经成熟。

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然后，将南瓜取出放入较大的锅中，用勺子将南瓜轻轻压成糊状，再倒入适量的白糖搅拌均匀，再加入适量的糯米粉，用手将糯米粉和南瓜糊搅拌在一起均匀，然后揉成光滑的面团状。揉面前加入几滴食用油，可以更容易揉成面团的形状。取一个干净的小碗，倒入适量的面包屑，将准备好的南瓜饼一个个放入面包屑中，裹上一层面包屑备用。为了防止南瓜饼变形，将南瓜饼用面包屑一个个包裹起来，然后均匀的放在干净的盘子里备用。
【小南瓜的功效与作用，南瓜的功效你知道吗】锅中倒入更多的食用油，将油加热至微微冒泡，然后关小火，依次将南瓜饼放入锅中，两面煎熟，然后取出控干油分装即可。