白萝卜怎么炒才好吃，白萝卜最好吃做法

白萝卜是一种特别美味的食物，很多朋友都特别喜欢吃。白萝卜可以做成各种美味的食物，常见的做法有很多，比如炒、炖、吃凉拌，或者生吃。今天给大家分享一个白萝卜凉拌的方法。这个方法是凉拌白萝卜丝。这样做出来的白萝卜丝香脆可口，香辣开胃，非常酥脆。我们来看看白萝卜沙拉是怎么做的。
【白萝卜丝凉拌菜】
【食材】白萝卜、青椒、红辣椒、盐、大蒜、小米椒、酱油、陈醋、香油、辣椒油、白糖。
[制造步骤]

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接下来，想和我们一起做的食物是白萝卜沙拉。这道白萝卜沙拉味道辛辣，开胃，酥脆可口。绝对是白萝卜最好的吃法之一。我们先准备好做白萝卜沙拉的所有食材，准备一个大一点的萝卜，一个青椒，一个红椒，一勺盐，再多一点盐，准备3~5瓣大蒜，3 ~ 5瓣。

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将白萝卜用水浸泡后清洗一遍，然后去除表面较大的污垢和杂质，再用削皮刀将白萝卜削皮，然后切掉头尾，再切片。白萝卜片要薄一点，所以白萝卜丝也要薄一点。切好后，让我们把白萝卜切成丝，放在一个大碗里。

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萝卜切好之后，让我们来切青椒和红椒。把青椒和红椒切成丝就行了。将青红椒丝直接放入白萝卜中，然后将准备好的食用盐放入碗中，充分混合腌制20分钟，这样腌制出来的白萝卜和青红椒味道更鲜美，没有异味。

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然后把大蒜切碎，小米辣椒切碎，放在一个小碗里。接下来，在碗中加入适量的酱油、陈醋、香油和辣椒油。加入这些调味料的时候，一定要考虑自己的口味，不要做的太辣太咸，否则会大大影响这道凉拌的口感。

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在,加入各种调味料后，让我们加入一点白糖，搅拌均匀。添加白糖可以提高新鲜度。先把酱汁放一边，然后开始加工腌制好的白萝卜。用手抓适量白萝卜丝，放在手里，挤出腌制好的水，再放在另一个大碗里。

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接下来，将所有准备好的果汁倒入碗中，用筷子搅拌，并在上菜前搅拌均匀。拌好后可以放在一边继续腌制一会，这样会让白萝卜更入味。特别好吃的白萝卜沙拉就是这样。你喜欢吗？
【小贴士】
白萝卜丝要稍微细一点，不要太厚，因为太厚会影响口感。
白萝卜丝与各种果汁搅拌均匀后，可以腌制5分钟，这样会更入味。
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