木糖醇的危害和好处，吃含木糖醇的食物

如果要说糖尿病患者可以吃什么食物，应该是含有木糖醇的食物。无糖食品通常用木糖醇代替蔗糖。

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木糖醇和其他糖类有什么区别？
【木糖醇的危害和好处，吃含木糖醇的食物】首先，木糖醇的热量比其他糖类低，吃同样的甜食，木糖醇更让人印象深刻。其次，在甜度上，果糖是蔗糖的1.8倍，木糖醇也能达到蔗糖的1.2倍。
最后，木糖醇往往能给人很爽的感觉，是无糖口香糖必不可少的原料。也是糖尿病等慢性病患者的合适选择。

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而且作为人体正常代谢的中间体，不会对血糖水平产生很大影响。在保证口感的同时尽量减少精制糖的消耗。有些人会很好奇：木糖醇究竟是什么？.
根据木糖醇的定义，它是一种有机化合物，是一种主要从甘蔗、桦树、橡树等物质中提取的甜味剂，可用于许多食品，包括甜点、新鲜蔬菜和水果、谷物等。
此外，对于糖尿病患者来说，木糖醇有这些作用：

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给机体提供热量：
对于血糖偏高的人来说，因病需要每天服用胰岛素，而特定时期的低血糖是木糖醇作为好帮手的关键。随身携带无糖甜或含木糖醇的蛋糕，是直接为身体提供热量的来源。
但是，由于这些食物的热量相对较高，即使它们不是直接作用于葡萄糖的物质，其中的碳水化合物和脂肪也会给身体造成很大的负担。也就是说，即使是无糖食品，糖尿病患者也不能肆无忌惮地吃。偶尔，他们可以吃饱肚子。长期大量进食也会增加血糖升高的风险。

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具有一定的抑菌作用：
很多人喜欢饭后嚼口香糖，一是为了清洁自己的口腔卫生，二是为了清洁自己的口气。市场上的口香糖中普遍含有木糖醇。在相关研究中发现，它可以抑制牙菌斑和变异链球菌，尤其是后者是引起龋齿的最重要病原体。
当然，嚼口香糖并不是任何时候都是最好的方式。相反，建议如果饭后不方便漱口或刷牙，嚼口香糖也会有同样的效果。