洋槐花的功效与作用，五月洋槐花正当时

五月洋槐花正当时，3种最简单的吃法，味道香甜营养好，孩子爱吃

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五月初，相思树开得如火如荼，地上野花盛开，鸟儿在树间啁啾，花儿冲进树林，让我心里充满了甜甜的味道。槐花时令，不仅是一束洁白美丽的花，更是一种活跃而伟大的成分。

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现在是五一假期，带着孩子去野外露营休闲，从槐树林中采摘一篮槐花带回家，制作各种家人喜欢的美味佳肴，可以说是非常受欢迎。槐花味美，营养和功能不容小觑。许多人在春天容易生气。槐花具有清肝泻火、凉血止血的作用。经常吃清热去火很好。槐花中含有的芦丁、槐二醇、葡萄糖、单宁、葡萄糖醛酸等能起到抗炎作用，被称为“树中抗生素” 。我家经常会在这个季节吃，不管怎么煮，味道都很好。今天给大家分享一下相思花的三种方法，简单快捷，香甜可口，连小朋友都很喜欢。
一：蒸洋槐花

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槐花不仅有很多好处，还有很多吃法。槐花闻起来很香，吃起来很好吃。先来看看蒸槐花的详细方法，一看就可以说是搞定了。

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蒸洋槐花的做法：1 。将洋槐花洗净，控制多余水分。2.槐米加少许盐和面粉。3.拌匀后放入笼中。3.大火蒸6分钟，即可食用。4.最好用调味汁蘸一下。
二：洋槐花鸡蛋软饼

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除了热气腾腾，洋槐花也很容易吃。做这么小的软饼也很简单，不用摸脸就能轻松处理。它非常适合做早餐或儿童餐。

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洋槐鸡蛋软饼的做法：1 。拔下洋槐花，洗净备用。2.槐米加面粉、盐、鸡蛋。3.搅拌均匀成为槐花膏。4.将花生油放入电饼铛中，舀一勺槐米面糊均匀摊开，就是一个小饼，熟了就熟了。
三：洋槐花小米粥

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煮粥的时候加一点相思花，不仅营养更好，味道也更好。这是一个简单的尝试方法。早餐或晚餐都非常好。

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相思小米粥的做法：1 。采摘和清洗洋槐花。2.小米洗净放入砂锅中，加入适量槐花。3.大火烧小火，慢慢熬至小米粥粘稠。4.关火，从锅里出来。
巅峰之词：
洋槐花的这些方法不需要焯水，可以直接煮。如果用金合欢花做馅，需要先焯水再拌馅。
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