减肥期间应杜绝果酱
【减肥期间应杜绝果酱】
怎样减肥，是我们讨论不休的话题，但是让人不解的是，明明吃得很少，但是赘肉就是减不掉 。有一种可能是，你爱吃果酱 。理论上来说，果酱是可以吃的，只要保证每日总能量平衡就好 。但是，果酱饱腹感不是特别强，营养素密度较低，能量密度相对较高 。以草莓酱为例，两勺草莓酱能量就高达100大卡 。换算成新鲜的草莓，则有满满一大盘 。草莓酱的饱腹感非常差，升糖速度却非常快，吃后还很容易饿，人一旦吃起来，往往刹不住车，一不小心就导致摄入过量 。简而言之，果酱是一种能量高、营养价值却不高的食物，能量与营养素的平衡很难把握 。所以，果酱可以吃，但不建议长期大量吃，否则，减肥大计将遥遥无期 。
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