母鸡汤的功效与作用
母鸡汤简介母鸡汤是一道菜品，制作原料主要有鸡肉、冬笋、木耳等，有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理功效 。
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母鸡汤的功效与作用营养价值：含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、多种维生素和微量元素的滋补珍品 。
功效与作用：
1、体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群食用，可起到补益气阴，健脾开胃，增强免疫力的功效 。
2、对于产后少乳的女性可起到提高母乳质量、增强婴儿的免疫力的作用 。
3、可清除血液中的多种毒素，对高血压和冠心病以及血栓等疾病，可起到预防作用 。
4、对于肾虚以及男性阳痿等疾病，也具有很好的缓解功效 。
食用甲鱼注意事项：
1、死的甲鱼不能食用，它体内含较多的组胺酸，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒 。
2、不宜与桃子、苋莱、兔肉、薄荷、芹菜、芥末、黄鳝、蟹等一些食物同时食用 。
3、患有肝炎患者以及肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用甲鱼 。
【母鸡汤的功效与作用】4、患有失眠者、孕妇者及产后产后虚寒、脾胃虚弱腹泻者也不宜食用甲鱼 。
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