比利时啤梨的功效与作用


比利时啤梨的功效与作用

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比利时啤梨的功效与作用红啤梨特点
红啤梨是西洋梨的一种,特点是采收时果实质地硬,不能直接食用,通常需要在适温下经7~10天後熟期,果实变软後才能食用的,它的风味与国产梨是完全不一样 。
红啤梨
红啤梨功效
红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B
1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用 。
红啤梨含大量果糖,是属於高热量的食物 。
但啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用 。
啤梨还含有钾,有助调节血压 。
红啤梨禁忌
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
红啤梨储藏
如果是已切片的梨,为免梨变黄变软,可以先在盐水中5分锺,再放入冷藏室,要吃的时候再用清水洗衣净即可,不宜超过两天;如果连皮一起存放於冰箱冷藏室,也不宜超过一个星期 。
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青啤梨
美国啤梨
美国啤梨又被称之西洋梨,属西方梨品种类,有((栗红色/绿色) 两种颜色 。
与国产东方梨是截然不同的品种,它们的差异在於东方梨为鲜脆食用,西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机,特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,这是东方梨所没有的 。
所以吃西洋梨是要吃软不吃硬 。
比利时梨产地比利时啤梨,原产地为欧洲的比利时,据研究它的祖先可能是高加索梨和雪梨,在史前,人们已经对野生的品种进行挑选和改良 。
【比利时啤梨的功效与作用】比利时啤梨个头小而可爱,形状独特,果皮黄绿色果肉浅黄色,果体较硬,放熟后较软,果核很小 。

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