网红紫薯仙豆糕

大多数女孩子应该都有一个共同的烦恼，那就是到底戒不戒甜点，小编也不例外。一方面希望减少糖分的摄入，尽量减缓衰老和保持身材，而另一方面又抵抗不住甜品的诱惑，奶茶蛋糕都想纳入囊中，实在是让人苦恼!不过前一阵子宅在家，倒是让小编发现了一个好办法，那就是自制甜点。小编今天跟大家分享的紫薯仙豆糕，就是一个低糖低热量的美味小点心。越吃越瘦的这道甜品，低脂低卡，代餐饱腹还好吃，体重悄悄降下来。紫薯仙豆糕的做法和食材都很简单，只要紫薯、面粉、鸡蛋和一口平底锅就能搞定。如果你也不想吃高热量的点心，那就一起来看看这个减油减糖的仙豆糕吧!
网红紫薯仙豆糕?好吃到跳脚?

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By笑甜点
配料：
低筋面粉 95克、奶粉 20克、鸡蛋一个、牛奶 15克、橄榄油 15克、紫薯泥 250克
烹饪步骤：
1.面皮所有材料混合均匀成团备用，分成20克一个

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2.紫薯蒸熟，捣成泥加适量牛奶和白糖，分成30克

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3.包好稍微整形

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4.放锅里，煎至四面金黄

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烹饪小贴士：
1、紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。2、紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。3、紫薯与其他番薯生长习性和要素不同，要求以黑、紫、沙地、黄泥土为佳。栽植紫薯要求提前深翻土地、细作，修培大垄，要浇透水，施足肥料。
你喜欢吃紫薯还是红薯？