河豚图片大全

河豚,在年夜大都人的认知里,是有毒不成以食用的 。其实河豚的种类丰硕,所以就存在有毒的河豚以及没毒的河豚,所以门客假如是真的喜好吃河豚的话,要懂得区分河豚的属性 。下面跟着小编一路来周全领会一下河豚吧 。

河豚图片大全

文章插图
河豚的形态特征
河豚体圆棱形,体背侧灰褐色,并漫衍有白色的小黑点,有些黑点呈条状或虫纹状 。腹部白色,全身无刺滑腻 。臀鳍白色,尾鳍下缘乳白,其他各鳍黄色 。鼻孔位于鼻囊突起两侧,鼻囊突起不分叉 。口小,体无鳞 。河豚体长一般5~28厘米,年夜大都体长10~20厘米,体重一般300克上下 。栖息在深海及咸淡水中,有时进入江河,体内有气囊,遇敌害时腹部膨胀 。

河豚图片大全

文章插图
六斑刺河豚河豚鱼体形长、圆,头比力方、扁,有的有漂亮的花纹;有些则没有花纹,而是一片黑色的鱼 。又有形容河豚鱼外不雅呈菱形,眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙 。鳃小不较着,肚腹为黄白色,背腹有小白刺,鱼体滑腻无鳞,呈黑黄色 。
体亚圆筒形,尾部稍侧扁 。头宽而圆 。上下颌骨与牙愈合成4个喙状牙板,体侧下方有一纵行皮褶 。体具小刺或滑腻无刺 。臀鳍与背鳍同形 。鳔卵圆形或卵形,具气囊 。
河豚的分布
河鲀在我国资本极为丰硕,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕捉 。在长江、珠江则在春、夏之间呈现汛期,为沿海及江河中下流的首要渔业对象之一 。在我国,从辽宁至广东沿海共糊口着30多种河鲀,此中的暗色东方鲀进入长江、珠江等水系的中、下流 。

河豚图片大全

文章插图
河豚的糊口习性
河豚游得很慢 。这是因为年夜大都鱼凡是在身体的后半部所具有的泅水肌肉 。河豚只好操纵摆布扭捏的背鳍和尾鳍划水 。河豚的牙齿与刺豚的牙齿很相似 。河豚的牙齿融合成一个喙 。上下腭的牙齿用来咬碎软体动物和珊瑚 。河豚将这些生物活的部门连同蟹、蠕虫和藤壶等海洋生物一路吞食 。河豚为肉食性鱼类,首要以软体动物为食,也摄食虾、蟹及鱼类 。河豚具有产卵洄游习性 。

河豚图片大全

文章插图
河豚的种类
1、红鳍东方鲀
红鳍东方鲀属硬骨鱼纲鲀形目鲀亚目鲀科暖水性海洋底栖鱼类,分布于北承平洋西部,在我国各年夜海区都有捕捉,一般于每年清明节前后从年夜海游至长江中下流,体长一般在350~450毫米之间,最年夜可达800毫米体重10千克以上,初度性成熟雄性350毫米、雌性360毫米 。

河豚图片大全

文章插图
2、黑鳃兔鲀
黑鳃兔鲀体亚圆筒形,尾部侧扁,口小,前位,鼻孔每侧2个,鼻瓣呈卵圆形突起,体侧具皮褶,体背腹面均被小刺或后背滑腻无刺,背鳍1个,臀鳍与背鳍同形且相对,无腹鳍,尾鳍凹入 。生于热带、亚热带海中,分布于印度洋至西承平洋,中国产于南海、东海及黄海南部 。

河豚图片大全

文章插图
3、黄鳍东方鲀
黄鳍东方鲀别名黄鳍多纪鲀,俗名黄鳍河鲀、花河豚、花龟鱼、乖鱼、红目乖、卡草留街、气规、规仔等,为硬骨鱼纲鲀形目四齿鲀科东方鲀属的一种鱼类,分布广,各海区较常见,产量较高 。牙锐利,常咬断钓钩绳丝及网具 。不宜食用,卵巢和肝脏剧毒,年夜肠有毒,肌肉、皮、精巢无毒 。

河豚图片大全

文章插图
4、凹鼻鲀
凹鼻鲀俗名冲绳河鲀、气规、规仔等,为辐鳍鱼纲鲀形目四齿鲀科的一种,体稍长形,头部粗圆,体背腹部均被小刺,鼻孔1个,前后缘具1个皮瓣突起,前鼻瓣小,呈尖叶状,后鼻瓣年夜,呈花瓣状,边缘具缺刻,体背侧及侧上方黄褐色,具很多比眼稍小的圆斑或长圆斑,眼距离处具黑色横带,胸鳍上方、背鳍基底及尾柄后部各具一年夜法则状的黑褐色横带,体侧下方黄色 。
【河豚图片大全】
河豚图片大全

文章插图
5、黑斑叉鼻鲀
黑斑叉鼻鲀又称狗头、黑点狗甲等,为鲀形目四齿鲀科叉鼻鲀属珊瑚礁区保存的热带海水鱼,分布于印太海域非洲东部沿海,南至萨摩亚群岛,东至日本海的广漠水域,勾当于珊瑚礁周边,觅食小型猎物及礁石上的的有机物碎屑等,肝脏及卵巢具剧毒,不成食用,常被当做不雅赏用鱼于水族馆展示 。

河豚图片大全

文章插图
6、假睛东方鲀
假睛东方鲀为鲀科东方鲀属的鱼类,体涯圆筒形,后背和腹面背小刺,吻圆口小,上下颌具有两个喙状牙板,后背灰黑色,漫衍小斑,随发展恍惚,体侧胸鳍后上方具一圆形年夜黑斑,边缘白色,胸斑后边无黑色花纹 。分布于日本九州、朝鲜以及中国东海、黄海等海域 。有气囊遇敌害时能使腹部膨胀,春季产卵期多向近岸潮水迟缓的内湾及河洄游,产卵后多在稍深的近海栖息 。

河豚图片大全

文章插图
7、暗纹东方鲀
暗纹东方鲀俗称河鲀,首要分布在我国近海(东、黄、渤海)和长江中下流,海淡水洄游鱼类,春季亲鱼由海逆河产卵,幼鱼在长江、湖泊中肥育,翌年春入海 。肉质鲜嫩腴美,卵白质、脂肪含量丰硕,深受泛博消费者喜爱,自古就有“拼死吃河豚”、“不吃河豚不知鱼味,吃河豚百味皆无”的说法 。清明前后,市场售价每公斤高达1000~1200元 。

河豚图片大全

文章插图
8、菊黄东方鲀
菊黄东方鲀为鲀科东方鲀属的鱼类,分布于西北承平洋区沿海近岸海域,在中国分布于东海、黄海、渤海等海域,属于温带近海底层鱼类,首要摄食贝类、甲壳类和鱼类 。一般体长150~250毫米,年夜的可达300毫米 。肝脏、卵巢和血液均有剧毒,皮和精巢有毒,肉无毒 。

河豚图片大全

文章插图
9、茶青东方鲀
茶青东方鲀体亚圆筒形,向后渐狭小,体长为头长的3.1~3.3倍,头中年夜,微尖 。额骨纵走隆起线伸向前侧方,达前额骨后缘中部 。眼小,上侧位 。鼻孔每侧2个,上、下颌各具2个喙状牙板,唇发财 。鳃孔中年夜,侧位 。头部、体背及腹面均具小刺,小刺极微弱而不较着,背刺区与腹刺区分手 。背鳍略呈镰刀形,始于肛门后上方,臀鳍与背鳍同形,基底几乎与背鳍基底相对,尾鳍截形 。体黑色,微绿 。胸鳍后上方有一年夜黑斑,背鳍基亦具一黑色斑 。
10、网纹东方鲀
网纹东方鲀体色花纹随体长增加而有变异,体长100毫米时体上漫衍有白色黑点,体长达180毫米时白色黑点逐渐变为网纹斑,体背部有3条暗色横带,胸鳍结尾处有1个带白色环的年夜黑斑,此斑约2/3位于胸鳍结尾上方,体长可达295毫米,分布于中国,在黄海及东海有产,为有毒鱼类 。
11、紫色东方鲀
紫色东方鲀个别较年夜,一般体长25~30厘米、体重300克摆布,体滑腻无刺,体表花纹随鱼体发展而转变,个别小时体背密布褐色小点,随个别长年夜黑点渐消逝而呈一致紫褐色,腹面乳白色,胸鳍后上方及背鳍基部各有深褐色的年夜圆斑,我国的南海、东海、黄海、渤海及鸭绿江、辽河、长江、钱塘江、珠江等各年夜河道都有产出 。
12、虫纹东方鲀
虫纹东方鲀为鲀科东方鲀属的鱼类,体圆棱形,鼻孔位于鼻囊突起两侧,鼻囊突起不分叉,口小,体无鳞,很滑腻,浑身都有虫纹状小斑,分布于朝鲜、日本以及中国沿海等,属于热带近海底层鱼类,一般糊口于温带 。

河豚图片大全

文章插图
细心来看,河豚的品种真的是让人目炫狼籍,所以大师在食用河豚时,必然要分清晰河豚有没有毒哦,否则中毒的话就欠好了 。

    推荐阅读