芋头和什么相克

任何食物有与之相匹配的工具，就必然有与之相克的工具，在远古期间，人们认为一切都是由金木水火土等元素构建而成的时辰，人们就对这些元素进行了恶马恶人骑的认定，是以芋头这种天然界的产品会与什么发生一些不良的反映呢？

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芋头和什么相克
芋头和柿子相克：
芋头中所含的淀粉较多，柿子中含有年夜量的鞣酸，二者同食，淀粉和鞣酸连系易患结石，影响身体健康。
芋头和喷鼻蕉相克：
芋头和喷鼻蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反映，易引起腹胀、腹痛等症状。
芋头和柑相克：
柑味甘、酸，性凉，有生津止渴，和胃利尿的功能，但与芋头不宜同食，轻易使人拉肚子。

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芋头的食用禁忌
1、芋艿烹饪时必然要烹熟，不然此中的黏液会刺激咽喉。
2、对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
3、生芋有小毒，食时必需熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。

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4、芋艿含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
5、喷鼻蕉与芋头食物相克，同食会使胃不适，感受胀痛，胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头。
6、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，易引起局部皮肤过敏，遇热能被分化，这种物质对机体有治疗感化，但对皮肤黏膜有强的刺激，是以在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。

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芋头的功能和感化
1、加强免疫力
能加强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗感化。
2、洁齿防龋
氟的含量较高是以芋头有洁齿防龋，庇护牙齿的功能。
3、解毒防癌
芋头中含有一种粘液卵白，在被人体接收后能发生免疫球卵白，提高身体的反抗力，是以芋头可以解毒，对人体的癌毒有按捺消解感化，可以用来防治肿瘤等疾病。

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4、美容乌发
芋头为碱性食物，能中和体内积压的酸性物质，协调人体的酸碱均衡，达到美容养颜，乌黑头发的结果，还可以用来防治胃酸过多。
5、补中益气
芋头含有丰硕的黏液皂素及多种微量元素，可帮忙机体改正微量元素缺乏导致的心理异常，同时能增进食欲，帮忙消化，故中医认为芋艿可补中益气。

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芋头的最佳搭配食物
1、芋头+蛤蜊=芋头炖蛤蜊
2、芋头+猪肉
芋头含有丰硕的淀粉,具有生津、健肠、止泻等功能。猪肉有丰硕的营养价值和滋补感化。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的感化。
3、芋头+牛肉
【芋头和什么相克】牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。
4、芋头+鱼+生姜三者搭配
食补黄金同伴，可调中补虚，多食可以治疗虚劳无力。

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5、芋头+年夜枣
年夜枣具有健脾、益气、补血的功能，可以或许使血脉畅达，增添皮肤的营养。年夜枣和芋头搭配在一路，相得益彰。
6、芋头+粳米
芋头与粳米煮粥同食，有散结宽肠、健脾强肾、下气等感化。凡属脾肾两亏之身体孱羸者，皆可作为补品。常食可养颜，合用于年夜便干燥、便结等症。
7、芋头+芹菜
芋头可治中气不足，补肝肾，治胃痛、痢疾和慢性肾炎等;而芹菜含有卵白质、各类维生素和矿物质及人体不成贫乏的炊事纤维，有降压利尿、增进食欲和健胃等药理感化，二者合用可补气虚，增食欲，对身体年夜有裨益。