大蒜怎么种_大蒜

种年夜蒜是农村每家每户都要做的工作，即使不类别的菜，年夜蒜这种常用的蔬菜也是要种的。那么筹算事实是若何发展的，在年夜蒜的莳植过程中事实要留意一些什么工作呢？下面就和小编一路来看看吧！

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年夜蒜怎么种
1、年夜蒜一般用蒜头种出来，当然也可以用种子，不外很少见。在集贸市场或者超市里买到年夜蒜坨，要表皮无缺没有破损和腐臭的蒜坨哟，烂失落的蒜头可是不会抽芽或者长欠好的。不要剥皮的，要带皮的哟！
2、把年夜蒜坨掰开，搓碎，让它们成为一个一个的自力的蒜头。当然市场上也有卖搓碎后的年夜蒜，价钱廉价一些，假如质量不是太差也可以选择这种，性价比力高。留意：年夜蒜的外套不要弄失落了，这层皮可以包管蒜头在土里不会腐臭。
3、年夜蒜可以直播的，将蒜们直接头向上放入土里，盖上土就OK ，年夜蒜这工具很好活，你想怎么种就怎么种，泥土不要太干或者太潮湿。讲究一点，把蒜排成行。
4、也可以种在育苗盘里面。不管是直播仍是育苗盘种，仍是你随便种在花盆或者阳台上，留意选择年夜的蒜头，小蒜头就留着做菜吧，因为年夜蒜头出年夜蒜，小蒜头出小蒜。
5、假如想在蒲月份吃蒜苗，三月份可以将长年夜的蒜进行移栽。浇足水肥粪肥。
【大蒜怎么种】

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年夜蒜的发展习性
年夜蒜是弦状须根；吸水肥能力较弱，鳞茎又在泥土中发展、膨年夜，所以年夜蒜应选择泥土松散、排水杰出、有机质丰硕的地块栽培。尽管年夜蒜的顺应性较年夜，但仍是以砂壤土为好。因砂壤土松散，适宜根系发育，返青早，抽薹早，蒜头年夜且辛辣味浓，起蒜轻易。
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃ 。年夜蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的年夜蒜在13小时以上的长日照及较高温度前提下下最先花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的情况下，只适合茎叶发展。
3、水分：喜湿怕旱。
4、泥土和营养：对泥土要求不严，但富含有机质、松散透气、保水排水机能强的肥饶壤土较适宜。

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年夜蒜的产地分布
年夜蒜的原产地位于亚洲西部高原，我国年夜蒜的首要产地有河北永年县、年夜名县北部，江苏邳州市、射阳县、太仓市，河南省杞县、中牟县贺戎马村，山东省金乡县（济宁市）、商河县、苍山县、广饶县（东营市）、茌平县、成武县（菏泽市），上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南年夜理及新疆等地。

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年夜蒜的采收储藏
1、收成。年夜蒜收成季候一般在5月中下旬，小满前后。当年夜蒜叶片发黄，蒜瓣凸起时就可以收成。收成时要用专用东西-蒜别子，不创破不撞伤。收成后年夜蒜要实时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。凡是的方式是：蒜叶掩蒜头在地步里晾晒10h ，然后再把蒜须削失落（削时必然要削平、削净，切不成伤蒜体），放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2cm下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不克不及直接暴晒。年夜蒜收成后，实时断根残留的地膜。
2、分级。干透的年夜蒜头要按蒜头巨细和质量分级。绿色食物年夜蒜按规格分为特级蒜头（横经≥70mm ，梗柄长≤15mm）、一级蒜头（横经≥60mm ，梗柄长≤15mm）、二级蒜头（横经≥50mm ，梗柄长≤15mm）、三级蒜头（横经<50mm ，梗柄长≤15mm=；按外观形态、品质分为一等、二等、三等。

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3、包装。绿色食物年夜蒜应按规格品级别离包装，单元重量一致，巨细规格一致，包装箱或包装袋要整洁、干燥、透气、无污染、无异味，绿色食物标记设计要规范，包装上应标明品名、品种、净含量、产地、经销单元、包装日期等。
4、贮运。绿色食物年夜蒜存放区要有较着的标识，放入专用的恒温库贮存，禁止非绿色食物产物和绿色食物产物混存，绿色食物运输利用专用运输东西，装车前按规程进行清洗，包管运输过程中不污染年夜蒜产物。