大葱什么时候收获,大葱是什么季节的蔬菜

一般来说，七藠、八蒜，九月恰是年夜葱莳植的好时节。可是因为年夜葱的需求是持久存在的，而年夜葱又是一种不易保留的食物，所以，年夜葱的莳植就需要遵照市场上的需求做出恰当的调整。

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年夜葱什么时辰收成
年夜葱最佳收成期可以按照市场的需求，随时即可收成并上市。华北地域9-10月份以鲜葱上市，鲜葱的叶绿质嫩，含水量年夜，只能即购即食，不克不及长久贮存。供越冬贮藏上市的年夜葱最佳收成期要尽量延迟。收成得过早，气候未转凉温度太高不易贮藏；并且心叶还在发展，葱白未充实长成，产量低。收成过晚，葱白易掉水而松软，影响产量和品质；特殊是泥土结冻，不单未便于收刨，收刨后还会因冻而腐臭。
冬储年夜葱最佳收成期是在地盘即将封冻前，气温下降至8-12℃，年夜葱地上部门发展较着阻滞，产物已长足，管状叶内水分削减，叶肉变薄下垂时，应实时抢收。

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年夜葱是什么季候的蔬菜
一、年夜葱秋季莳植
第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬；第二年夏日5月上中旬定植，冬前收成，窖藏或露地越冬；
第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供给，或越冬后作为初春羊角葱供给。
二、年夜葱春季莳植
初春上壤解冻今后播种，炎夏到临前作为小葱供给，或定植后昔时收成作为干葱或沟葱供给.亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

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三、年夜葱夏日莳植
多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。昔时越冬时植株较年夜.易完成春化过程，翌春萌发早并且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
假如是移栽，移栽时候要求比力宽泛一些，整个春季都可以，夏日天太热，成活率就要打扣头。
【大葱什么时候收获,大葱是什么季节的蔬菜】

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年夜葱的发展习性
1、温度。喜风凉的天气前提，抽芽适温13—20℃，植株发展适温20—25℃，低于10℃发展迟缓，高于25℃发展细弱，叶片发黄，易发生病害，35—40℃时处于半休眠状况，部门外叶枯萎。
2、水分。耐旱力很强，但因为根系弱，需达到70—80%的泥土湿度，空气湿度60—70%时发展有利。
3、光照。对光照的需求偏低，所以适宜密植。
4、泥土营养。在排水杰出、土层深挚肥饶的壤土中发展杰出。整个发展过程中以氮肥为主，但发展后期需要较多的磷钾肥。

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年夜葱的储存方式
1、埋藏贮存：将用上述方式经晾晒、遴选、捆捆的年夜葱放在背阴的墙角或冷凉室内，底面铺一层湿土，葱的周围用湿土培埋至葱叶处即可。若在室外埋藏，严寒到临前可加盖草苫防冻。
2、假植贮存：在院内或地里挖一个浅平地坑，将立冬前收成的年夜葱，除去伤、病株，捆成小捆，假植在坑内，用土埋住葱根的葱白部门。埋好后用洪流浇灌，增添泥土湿度，促进萌发新根，减缓葱叶干涸，耽误保鲜时候。
3、干贮存：将适期收成的年夜葱晾晒2-3天，抖落失落根上的土壤，剔除病、伤株，待七天干时，扎成1公斤摆布的葱把，根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。在贮存时代留意防热与防潮。
4、冻贮存：年夜葱收成后，晾几日，待种子萎蔫后，剔除伤、病株，抖失落土壤，捆成小捆，放在空屋或室外温度转变小、阴凉、干燥的处所，不加任何保温办法，任其天然冷冻。至严冬，贮存的年夜葱全数冻结，待气候转暖时，年夜葱可天然解冻。俗话说：“不怕冻，就怕动”，年夜葱在解冻时代切勿挪动转移，不然解冻后易引起腐臭。