糙米能煮粥吗_糙米能天天食用吗
糙米能煮粥吗【糙米能煮粥吗_糙米能天天食用吗】可以 。
糙米是可以用来煮粥的,而且用糙米煮出来的粥质地通常比普通粥更加粘稠,人食用以后的饱腹感也会更加强烈,糙米粥的营养丰富,常喝糙米粥可以促进人肠胃的蠕动,对消化不良等症状有很好的缓解作用 。
在用糙米煮粥的时候,可以加一些小米或者糯米,也可以加一些红枣、桂圆、燕麦之类的滋补食材,这样煮出来的粥会比单纯用糙米煮出的粥口感更好,营养也更加丰富 。
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糙米能天天食用吗建议不要天天食用 。
糙米虽然营养丰富,但是将其作为主食长时间食用的话,会对人体产生一些不利的影响,所以不建议天天食用糙米 。
因为糙米在储存的过程中,容易把其自身含有的植酸钙镁与矿物质结合起来,形成不易被人体分解消化的物质,从而不利于人体对矿物质的吸收 。而且糙米质地较硬,不易被人体消化系统吸收,长时间食用的话容易增加对肠胃的负担,从而对人体不利 。
糙米要泡多久才能煮饭四到八个小时 。
因为糙米的纤维较为丰富,质地偏硬,所以蒸煮之前建议用清水浸泡四到八个小时左右,这样做出来的糙米饭不仅口感较软,而且更有利于人体的消化 。
浸泡的时间如果少于四个小时,做出来的糙米饭一般会偏硬,所以最好还是泡够时间 。另外水温对浸泡时间的影响也比较大,一般来说使用温水是最佳的,因为这样既不会影响糙米的营养价值,也不会破坏其口感,所以推荐使用温水 。
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