鱼板是什么做的
功效：暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、明目禁忌人群：各种疮症适宜人群：体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛
1鱼板鱼板是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品，所使用的鱼是白身鱼，即鱼肉为白色的鱼种，有别于鱼肉为红色的赤身鱼 。将鱼肉捣碎磨成糊状后，置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型，然后经过蒸或烤等工序即制成鱼板 。目前宫城县的鱼板生产量和消费量都是日本第一 。
2鱼板的营养价值
【鱼板是什么做的】1.鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；2.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。
3鱼板的功效与作用
1、安胎
鱼板是一种可以安胎的中药材，女性怀孕以后，如果出现胎动不安，以及妊娠期水肿还有先兆流产等不良症状时，都可以适量服用一些中药鱼板，能让症状尽快好转，对促进胎儿健康发育有一定好处 。
2、补气养血
补气养血也是鱼板的重要功效之一，平时人们出现气血不足时可以直接服用鱼板来调理，另外它还含有一些维生素a和微量元素铁与磷等营养成分，它们能补益气血，可以缓解贫血和气血亏损，可以强壮身体，预防疾病 。
3、预防高血脂
鱼板中还有大量不饱和脂肪酸，它们能促进人体内脂肪酸的代谢与分解，也能净化血液，清除血管壁上积存的胆固醇，降低血液中甘油三酯的含量，平时适量服用不但能软化血管还能预防高血脂 。
4、强心
鱼板还有一定的强心作用，它能营养心肌也能提高心脏功能，特别 它含有的微量元素镁与磷都能直接作用于人类的心脏，可以预计心脏病变，提高它的收缩能力，能预防心脏功能减退和心肌无力册以及心梗等多种疾病发生 。
5、利水消肿
鱼板还能利水消肿，它能提高肾功能，也加快尿液生成与排出，可以缓解人体浮肿腹胀以及尿少等多种不良症状 。中药鱼板不但能利水还能祛湿，它对人类因湿毒过重引发的黄疸也有一定预防作用 。
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