吃维生素A食物是提高你的整体健康和预防慢性疾病的好方法 。
维生素A是一些重要的水溶性维生素的总称，以及一些维生素，如-胡萝卜素 。虽然视黄醇是动物组织中维生素A的来源，但在蔬菜、水果和其他食物中可以找到各种各样的胡萝卜素，这些食物可以在体内转化为视黄醇 。
在你的饮食中有足够的维生素A对免疫系统的健康，以及你的视力，皮肤和呼吸健康都很重要 。维生素A缺乏症对怀孕的母亲来说也是非常危险的，所以无论你是谁，吃足够的维生素A都是至关重要的 。
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最富含维生素A的食物最好的维生素A食物包括胡萝卜、牛肝、羽衣甘蓝、冬南瓜、花椰菜、芥菜、卷心莴苣、番茄、芒果、葡萄柚汁和火鸡肝等 。
胡萝卜每天吃一个中等大小的胡萝卜可以给你40%以上的维生素A，主要是-胡萝卜素的形式 。
杏子一杯杏仁含有60%以上的维生素A 。
牛肝100克的牛肝能提供超过你每日所需维生素A的1000% 。
菠菜每天一杯菠菜含有超过15%的维生素A 。
芒果吃一个中等大小的芒果，每天能提供大约20%的维生素a 。
桃子一个中桃子大约有10%的视黄醇需求 。
红薯一杯红薯含有超过200%的维生素A，但它是以维生素A的形式存在的 。
羽衣甘蓝一杯羽衣甘蓝能提供你身体所需的100%的视黄醇 。
西兰花一杯花椰菜只占你所需维生素A的10%以上 。
鱼肝油1茶匙的这种油可以提供一天中大约150%的维生素A 。
黄油只要一汤匙，你所需要的视黄醇就会超过10% 。
鸡蛋一个大的煮熟的鸡蛋每天需要大约8%的维生素A 。
全脂牛奶一些全脂牛奶富含维生素A，但自然，一杯只含有2%的维生素A 。
芥菜一杯这些美味的蔬菜可以让你每天摄入三分之一的视黄醇 。
笋瓜【15个最富含维生素A的食物】在一杯冬瓜中，你每天所需维生素A的需求量超过了125% 。
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